4 krumpli meghámozva,
egy felvert tojás,
2 evőkanál tejpor,
⅓ csésze liszt,
1 kanál só,
1 kanál cukor,
bors,
1 teáskanál vaj,
olaj a sütéshez.
reszeljük egy tálba a krumplit, és keverjük el előbb a tojással, majd a száraz hozzávalókkal, és a legvégén a vajat is adjuk hozzá. Addig kavarjuk, amíg egységes masszát kapunk.
A keveréket kenjük egy sütőpapírral, egyenlítsük el, majd fedjük le egy másik sütőpapírral, és nyújtsuk ki. Vágjuk darabokra, vegyük le a sütőpapírról, és süssük ki forró olajban. Tálalhatjuk fokhagymás szósszal.
A tejet forrásig mikrózzuk, belekeverjük a vanilia aromát, a fahéjat, az eritritet vagy mézet és a pici sót. Belerakjuk a kuszkuszt, összekeverjük, megszórjuk a kakaóporral. Megvár...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet a túróval felforralom, majd leveszem a tűzről. Amikor is, a túró kicsapódik, elválik a savótól ( a savó egy halvány sárgás-zöldes folyadék), majd leszűröm tiszta pelenkán v...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Közepes