Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Egészséges és finom, ráadásul hamar el is készíthető.
Hozzávalók:
30 dkg csirkemell
1 nagy hagyma
20 dkg erdei gomba
20 dkg sárgarépa
1 kisebb zellergumó
só, bors
1 fél teáskanálnyi citromfű
olaj
Elkészítés:
Elkészítése:
A hagymát, a zellert és a répát megtisztítjuk és felszeleteljük, egy kevés olajban a gombával együtt 2-3 percig dinszteljük, majd felöntjük vízzel és fűszerezzük. Közben a húst is felkockázzuk és átkenjük a fűszerekkel, hozzáadjuk, majd lefedjük és hagyjuk párolódni. Puhára pároljuk a húst, ha szükséges inkább többször öntünk hozzá egy pici vizet, mintsem túlságosan szaftos legyen. Rizzsel kínáljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
Az almát héjastul mossuk meg alaposan, majd cikkezzük fel. A vöröshagymát is aprítsuk fel. A csirkemellet mossuk át hideg víz alatt, majd csíkozzuk fel. Egy széles peremű, tapadásm...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: Könnyű
Csirkemell bundában. 1 egész tojás, 1 púpozott evőkanál darált mandula, 1/2 mokkáskanál garam masala fűszerkeverék (ha nincs, akkor keverj a tojáshoz fokhagymaport vagy reszelt fo...
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Könnyű
Csirke fokhagymávalA sárgarépát vastag karikákra, a megtisztított vöröshagymát pedig 4 cikkre vágjuk. A fokhagymát nem hámozzuk, héjastól használjuk. Előmelegítjük a sütőt 200 °C-...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes