menu

Családireceptkönyv.hu

Almás, habos, reszelt sütemény


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1/2 kg rétesliszt
25 dkg Rama
15 dkg porcukor
5 db tojás
1 csg sütőpor (12 g)
A töltelékhez

1 kg reszelt alma
fahéj
citrom reszelt héja és leve
cukor, vagy méz ízlés szerint

Elkészítés:


A tölteléket elkészítjük: a reszelt almát megpároljuk ízlés szerint hozzáadott cukorral vagy mézzel, a reszelt citromhéjjal és a citrom levével, valamint fahéjjal. Kihűtjük a tölteléket, a tojásokat szétválasztjuk. Az 5 tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük. A réteslisztet a sütőporral összekeverjük. A tojássárgákat a Ramával habosra keverjük és hozzádolgozzuk a sütőporral elkevert lisztet. A tepsit kibéleljük sütőpapírral. A tészta 2/3 részét a tepsi aljába nyomkodjuk, rásimítjuk az almát, erre rá a keményre vert habot, majd az 1/3 rész tésztát ráreszeljük és megsütjük. Nagyon hamar megsül, kb. 20 perc. Nagyon-nagyon finom.

Almás, habos, reszelt sütemény

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Eszter
Szedres varázslat
Szedres varázslat

- Állítsd a sütőt 200 ° C-ra! - Kenj ki egy kör alakú, 24 cm-es pite formát vajjal. - Keverd össze a joghurtot, a cukrot, a tojást, a vaníliát és a sót a csomómentes alap tésztáh...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Dóri
Csokoládés piskóta málnalekvárral töltve
Csokoládés piskóta málnalekvárral töltve

A tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjét félig felverjük, hozzáadjuk a cukrot és kemény habbá verjük. Majd egyenként belekeverjük a tojássárgákat is, végül beleszitáljuk a lis...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ruman Imre
Túrórudi gombóc
Túrórudi gombóc

A zselatint hőálló fém tálban elkeverjük a hideg vízzel, majd mikor megduzzadt, vízgőz felett felolvasztjuk. A csokoládét szintén vízgőz felett felolvasztjuk, belekeverjük az olaj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Eperkrémes szelet (Erzsi)
Eperkrémes szelet (Erzsi)

Készíts elő egy közepes méretű tepsit, béleld ki sütőpapírral, Minden piskótafélét így szoktam készíteni, igaz szódabikarbónát nem szoktam bele tenni általában. Ha követed recepte...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk