menu

Családireceptkönyv.hu

Almás, habos, reszelt sütemény


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1/2 kg rétesliszt
25 dkg Rama
15 dkg porcukor
5 db tojás
1 csg sütőpor (12 g)
A töltelékhez

1 kg reszelt alma
fahéj
citrom reszelt héja és leve
cukor, vagy méz ízlés szerint

Elkészítés:


A tölteléket elkészítjük: a reszelt almát megpároljuk ízlés szerint hozzáadott cukorral vagy mézzel, a reszelt citromhéjjal és a citrom levével, valamint fahéjjal. Kihűtjük a tölteléket, a tojásokat szétválasztjuk. Az 5 tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük. A réteslisztet a sütőporral összekeverjük. A tojássárgákat a Ramával habosra keverjük és hozzádolgozzuk a sütőporral elkevert lisztet. A tepsit kibéleljük sütőpapírral. A tészta 2/3 részét a tepsi aljába nyomkodjuk, rásimítjuk az almát, erre rá a keményre vert habot, majd az 1/3 rész tésztát ráreszeljük és megsütjük. Nagyon hamar megsül, kb. 20 perc. Nagyon-nagyon finom.

Almás, habos, reszelt sütemény

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Golyó - Kókuszgolyó - saját
Zlatnik Zsuzso Kedvelnék
Golyó - Kókuszgolyó - saját

1. A kekszet ledaráljuk. 2. Hozzáadjuk a cukrot, a vajat, a kakaót. 3. Hozzáadunk annyi tejet, hogy formázható tésztát kapjunk. 4. 30 percig pihentetjük, majd nedves kézze...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Rózsa szelet
Rózsa szelet

A liszthez hozzáadom a porcukrot, a sütőport, belereszelem a citrom héját. Összemorzsolom a zsírral, majd belefacsarom a citrom levét is, majd beleütöm a tojást, és a tejföllel öss...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Sarolta
Jughúrtos pite
Jughúrtos pite

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk , folpackba csomagoljuk és hűtőbe tesszük. A krém hozzávalóit kikeverjük, a tojáshabot pedig lazán beleforgatjuk. Egy kb 39 x 25 cm - es tepsi...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Márti
Almás krémes recept
Almás krémes recept

Egy nagy tepsit kibélelünk sütőpapírral. A 2 szem almát elszeleteljük és sorba tesszük a tepsibe, melyet 180 fokon megsütünk. Míg az alma sül elkészítjük a piskótát 8 tojásból cuko...

Elkészítési idő: kb. 60 perc
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk