Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta:
50 dkg liszt
2,5 dkg élesztő
1 ev.k. porcukor
20 dkg Rama
1 pohár tejföl (2 dl)
csipet só
Mindent összekeversz szárazon és utána a tejföllel össze állítod. Ha kíván még nedvességet egy pici tejjel pótolód ! Hagyd egy kicsit pihenni, hogy a liszt duzzadjon.
Töltelék :
nem mérem a diót de egy félkilót biztos megdarálok. 25 dkg kristálycukrot rakok bele. Felforralt vizet amit jóval előbb már félre tettem , óvatosan öntögetem és fokozatosan villával tapicsgolom a dióval. Ne legyen híg, ne legyen száraz olyan masszív állagot kell csinálnod.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az alsó réteghez a hozzávalókat összekeverjük, majd nedves kézzel, sütőpapírral bélelt 12 x 18 centis hőálló tál aljába nyomkodjuk. 175 fokra előmelegített sütőben 12-15 perc alatt...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. A krémhez a gesztenyemasszát villával összetörjük és összedolgozzuk a rummal, porcukorral és a margarinnal. A tésztát kettévesszük, vékonyra kin...
Elkészítési idő: 20 Nehézség: Könnyű
Zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük, fejtett meggyet szórunk jócskán a tetejére és megsütjük. Lehet más gyümölccsel is, de akkor kevesebb cukor kell, mert ez édes tészta, és a sav...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1.) A szokásos kakaós-mézes lapom az alapja. Ehhez a tésztához a mézet, a vajat és a cukrot kevergetve megolvasztom. Nem kell felforralni, elég addig melegíteni, amíg elegyedik é...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes