Tészta:
- 25 dkg cukor
- 1 csomag sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- ½ csomag margarin
- 4 tojás
Simára keverjük majd hozzáadunk:
- 40 dkg lisztet
- 10 kanál tejet
Ennek a felét vajazott, lisztezett tepsibe öntjük.
A másik felébe 2 kanál kakaót teszünk. Kimagozott meggyet szórunk rá és kisütjük
Krém:
- 2 dl meggylét és 1 csomag eperpudingot sűrű péppé főzünk
Ha kihűlt vajas krémet adunk hozzá (1 ráma + 20 dkg porcukor)
A tetejére csokimázat öntünk
A mascarponesajtot a cukorral, vaníliával, 2 tojássárgájával elkeverjük, míg a cukordarabok el nem olvadnak. Hozzákeverjük a tojásfehérjékből vert habot, és óvatosan a krémhez ke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet, a sütőport és a fűszereket összekeverjük egy tálban. Egy másik tálban habosra verjük a vajat a cukorral, majd hozzáadjuk a tojásokat, joghurtot és a vaníliás cukrot. 2 a...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
a tojások szétválasztjuk a tej 3/4 részét a vaníliával kislángon felfőzzük a tojásfehérjéket kemény habbá verjük, fokozatosan hozzáadva 3 kanál cukrot (a 7-ből) galuskákat szagg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű