Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
45 dkg liszt
5 dkg kakaó
2 tojás
4 evőkanál tej
4 evőkanál olvasztott méz
1 kávéskanál szódabikarbóna
16 dkg porcukor
6 dkg vaj
Krém:
3 evőkanál liszt
3 tojássárgája
6 dl tej
20 dkg porcukor
20 dkg vaj
Máz:
10 dkg vaj
3 evőkanál porcukor
3 dkg kakaó
Elkészítés:
Két egész tojást a mézzel, a porcukorral és a vajjal előre kikeverünk, hozzákeverünk lisztet, kakaót, tejet és szódabikarbónát, összegyúrjuk és öt lapot sütünk belőle. A krémhez a tejjel elhabarjuk a tojássárgákat, és liszttel gőz felett sűrű pépet főzünk, ha kihűlt, hozzákeverjük a porcukrot és a vajat. Gőz felett kikeverjük a máz hozzávalóit és a tetejére öntjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojássárgáját cukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót is, a felvert tojásfehérjével együtt. Amíg sül, kikeverjük a krémet, margarint a porcukorral, majd hozzáadj...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tojásokat, a csipet sóval és a nyírfacukorral – egy elektromos habverő segítségével – fehéredésig kikeverjük. Amikor felhabosodik, hozzáadjuk a darált mandulát, a kókuszreszelék...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Hozzávalókat egyneművé összegyúrni, kis golyókat szakítani belőle, villával lenyomkodni. Lehet bele tenni csokilencsét, darabos csokit, vagy bármit, 15 perc alatt megsül! Ha csokis...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű