Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
45 dkg liszt
5 dkg kakaó
2 tojás
4 evőkanál tej
4 evőkanál olvasztott méz
1 kávéskanál szódabikarbóna
16 dkg porcukor
6 dkg vaj
Krém:
3 evőkanál liszt
3 tojássárgája
6 dl tej
20 dkg porcukor
20 dkg vaj
Máz:
10 dkg vaj
3 evőkanál porcukor
3 dkg kakaó
Elkészítés:
Két egész tojást a mézzel, a porcukorral és a vajjal előre kikeverünk, hozzákeverünk lisztet, kakaót, tejet és szódabikarbónát, összegyúrjuk és öt lapot sütünk belőle. A krémhez a tejjel elhabarjuk a tojássárgákat, és liszttel gőz felett sűrű pépet főzünk, ha kihűlt, hozzákeverjük a porcukrot és a vajat. Gőz felett kikeverjük a máz hozzávalóit és a tetejére öntjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
• Alaposan összekeverjük, és kb.1/2kg fejtett meggyet,v.kockára vágott bármilyen gyümölcsöt a tepsibe öntött masszára szórjuk. • Közepes lángon rózsaszínűre sütjük, ha langyos...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A puha margarint a tojással, cukorral, van. cukorral, és a citromhéjjal habosra keverni. A lisztet elkeverni a sütőporral. A két anyagot összedolgozni, ha nem elég puha tejfelt t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt előmelegítjük kb. 185 °C-ra. Az almákat kis kockákra vágjuk. A lisztet összeszitáljuk a sütőporral és a fahéjjal, és belekeverjük a mazsolát. A cukrot habosra keverjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű