Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
20 dkg liszt (1 púpos evőkanál=2 dkg)
2 tojás
3 dl tej
2 dl szénsavas ásványvíz
1 csipet só
3/4 dl olaj
12 szelet bacon
Elkészítés:
Elkészítés: A szalonnát süsd meg, majd tedd félre. Öntsd egy összenyomható flakonba, amin elég nagy lyuk van ahhoz, hogy a tésztát önteni tudd majd. (Én üres ketchup üveget használtam erre a célra. Jól forrósítsd fel a palacsintasütőt, majd spricceld a tésztát hosszú, ovális alakban a palacsintasütőbe. Egy kicsit hosszabb és szélesebb csíkban, majd a szalonnát tedd rá a közepébe. Enyhén nyomd meg szalonnát a tésztába, majd újabb tészta következik.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A tészta enyhén sós, olajos vizét fedő alatt felforraltam, majd fedő nélkül leírás szerint kifőztem. Kevés olajjal elkeverve akadályoztam meg, hogy a tészta összeragadjon. Közben...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A tésztát sós vízben megfőzzük. A hagymát felaprítjuk és olívaolajon megdinszteljük, hozzáadjuk a darált húst és mikor feldobja a levét belekeverjük a paradicsomszószt is. Majd fel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát sós vízben megfőzzük. A hagymát kevés olajon megdinszteljük, majd hozzáadjuk a felszeletelt bacont és sonkát is. Amikor ezek félig megpirultak, hozzákeverjük a felszelete...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű