menu

Családireceptkönyv.hu

Citromos túrótorta


Írta:

Elk. idő: 50-60 perc
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Az omlós tésztához:

20 dkg liszt

1 db tojás

10 dkg vaj

10 dkg cukor

1 csg vaníliás cukor

A torta forma kikenéséhez (26 cm):

vaj

A szóráshoz:

zsemlemorzsa

1 doboz felezett őszibarack



A túrókrémhez:

4 db tojás

22 dkg cukor

1 citromaroma vagy 1 nagy citrom leve és reszelt héja

1 kg túró

1 csg vaníliás pudingpor

2 dl tej

Ezenkívül:

citromszeletek és porcukor a díszítéshez

Elkészítés:


Elkészítése:

1.a lisztet a munkalapra szitáljuk és mélyedést nyomunk bele,a tojást hozzáadjuk.

2.A vajat darabokban a liszt közepébe tesszük,a cukrot és a vaníliás cukrot bele szórjuk.

Az egészet sima tésztává dolgozzuk.

3.A tésztát fóliában legalább 1 órára hűtőbe tesszük.

4.A tésztát tortaforma nagyságának megfelelően kinyújtjuk.

A kivajazott és a morzsával megszórt formába tesszük és a tészta peremét megemeljük.

5. A felezett barackokat lecsepegtetjük és a tésztán elrendezzük.

6.A tojásokat a cukorral,citromaromával habosra felverjük.

Először a túrót,majd az átszitált pudingport,végül a tejet keverjük hozzá.

7. a túrómasszát a tésztára terítjük és kisütjük.

8.A kisült tésztát vegyük ki a sütőből és egy rácson hűtsük ki.

Vegyük ki a formából és helyezzük el egy tálcán.

9.Díszítsük a tortát citromkarikákkal és levelekkel.

Hintsük meg porcukorral és tálalásig tegyük hűtőszekrénybe.

Trükkök, tippek, praktikák:


Sütési hő(előmelegített):

elektromos sütő 180 fok,hőlégkeverés 160 fok,gázhőfok 4.

Citromos túrótorta

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Torták,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Erika
Szeder mousse / krémtorta
Szeder mousse / krémtorta

1, megsütjük a vékony piskótát és kihűtjük. 2. A hideg tejszínt habbá verjük, félretesszük. 3. A szedert leturmixoljuk. Szűrőn átpasszírozzuk, hogy magok ne maradjanak benne. 4....

Elkészítési idő: 2 óra +
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Alexandra
Somlói torta
Somlói torta

zirup: A sziruphoz az összes hozzávalót összeforraljuk, kihűtjük. A szintén kihűlt tortalapokat átkenjük a sziruppal, és a mazsolát is egyenletesen elosztjuk a lapokon. Krém:...

Elkészítési idő: 3,5 óra
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Epertorta Juditnak
Avatar Hargitai Judit Kedvelnék
Epertorta Juditnak

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
Írta: Zsuzsa
Barackos pudingos túrótorta
Barackos pudingos túrótorta

Egy 26 cm-es tortaforma aljába szilikonos sütőpapírt csíptetünk. A barackokat vékonyan felszeleteljük, és a sütőpapírra fektetjük, hogy lefedjék egymást. 460 g barack - konzerv...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk