Családireceptkönyv.hu

Vaníliás-eperzselés torta sütés nélkül 🍓🎂🍰


Írta:

Elk. idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Az alap hozzávalói:
- 200 g cukormentes keksz
- 50 g vaj vagy margarin

Az epres zselé hozzávalói:
- 200 g fagyasztott eper
- 80 g epres tortazselé
- 500 ml víz
- édesítőszer ízlés szerint

A vaníliás krém hozzávalói:
- 80 g vaníliapuding
- 500 ml tej
- édesítőszer ízlés szerint

A bevonáshoz:
- kb. 250 ml habtejszín
- édesítőszer ízlés szerint
- 1 csomag habfixáló

Elkészítés:


◾️Az alaphoz a kekszet egy aprítóban vagy egy sodrófával összemorzsoljuk és az olvasztott vajjal összedolgozzuk.
◾️Egy 18-20 cm-s tortaforma aljába egyengetjük a kekszes réteget és 20 percre hűtőbe tesszük.
◾️A hűtőből kivett kekszes rétegre, rápakoljuk a fagyasztott epret.
◾️A tortazselét a vízzel felfőzzük, kb. fél percet hagyjuk még a hőn majd lehúzzuk és 1-2 percet hűtjük.
◾️Ezután az eprekre öntjük a zselét és újból hűtőbe tesszük 1 órára.
◾️A pudingport a tejjel és az édesítővel sűrűre főzzük és picit kihűtjük, majd a zselére egyengetjük és visszatesszük a hűtőbe még 2-3 órára.
◾️A tejszínt a habfixálóval és az édesítőszerrel habbá verjük és bevonjuk vele a torta tetejét és oldalát.
◾️Ízlés szerint díszíthetjük friss gyümölccsel.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Torták,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Marcsi
Csodálatos gesztenyés torta (sütés nélkül) – Ez vala
Csodálatos gesztenyés torta (sütés nélkül) – Ez vala

Elkészítés A gesztenyét, kekszet, cukrot, rumot a tejjel összedolgozzuk és egy kapcsos tortaforma (26 cm-es) aljába nyomkodjuk. A pudingokat a cukorral, tejben sűrűre főzzük. H...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tortába ♥ Puncskrém (régi recept szerint)
Tortába ♥ Puncskrém (régi recept szerint)

A 4 tojássárgáját elkeverjük a cukorral, a citrom levével, és a héjával, a borral, és gőz felett sűrűre főzzük. Mikor sűrűsödni kezd, levesszük a gőzről, hozzákeverjük a rumot és a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Ilona
Dominó torta (paleo)
Avatar Ilona Kedvelnék
Dominó torta (paleo)

szétválasszuk a tojásokat, majd felverjük külön a fehérjét, külön a sárgáját, adunk hozzá szárazanyagokat, majd a robotgép táljába folyatjuk a sárgás masszát és még egy picit verjü...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk