Ha nincs kedved főzni az egész napos munka után, ezt a fincsiséget könnyen összedobhatod!
Hozzávalók:
60 dkg erdei gomba
40 dkg csirkemell
1 nagy hagyma
1 evőkanál citromlé
4 evőkanál majonéz
3 evőkanál tejföl
só, őrölt fehér bors
olívaolaj
A húst felkockázzuk, majd kevés olajon megpirítjuk és hozzáadjuk a megtisztított, felszeletelt gombát is. Fűszerezzük és készre pirítjuk. Ezt követően lecsöpögtetjük és egy tálba tesszük, hozzáadjuk a citromlevet. A hagymát apróra vagdossuk és belekeverjük a tejfölbe, a majonézzel és a fűszerekkel együtt. Leöntjük vele a salátát és hűtőbe tesszük. Zsömlével, kenyérrel kínáljuk.
◾️Az uborkát lereszeljük, besózzuk és egy fél órát egy szűrőben hagyjuk állni és lecsöpögni. ◾️A fél óra elteltével a maradék levét egy kanállal kinyomkodjuk, majd hozzáadjuk a g...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: KönnyűA tökéletes Cézár saláta hozzávalói (4 személyre): 2 db tojássárgája 2 tk dijoni mustár 2 db szardella filé 4 gerezd fokhagyma 3 ek citromlé 1 ek reszelt parmezán 1 dl olív...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A padlizsánokat megmossuk, a szárvégüket leválasztjuk, törzsüket hosszanti irányban, vékony szeletekre bevágjuk (A) úgy, hogy a szár felőli részen 4-5 cm egyben maradjon. A szel...
Elkészítési idő: 2 ó 15 p Nehézség: KözepesA szeletelt sajtot sütőpapírral bélelt tepsibe rakom,úgy hogy egymást fedjék,szórjuk reszelt trappistával meleg sütőbe rakjuk pár percre csak annyira,hogy kissé összeolvadjon. A t...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes