Adag: 4 személyre szó
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
50 dkg cukkini
2 d burgonya
1 csokor petrezselyemzöld
1 csokor snidling
5 dkg szeletelt mandula
Ízlés szerint só, bors
Elkészítés:
A cukkinit és a burgonyát hámozás után felkockázzuk és annyi vízben amennyi ellepi puhára főzzük. Ízesítjük sóval, borssal, majd rúdmixer vagy turmixgép segítségével krémesre turmixoljuk.
Tulajdonképpen már készen is van a cukkinikrémlevesünk. Én kis müzlis tálkából szeretem enni. Tálalás során szórjuk meg a tetejét apróra vágott petrezselyemzölddel, snidlinggel és pirított szeletelt mandulával.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Meleg levesek,
A csirkeaprólékot tisztítjuk, majd sós, 2 liter hideg vízben feltesszük főni. Amikor az aprólék már félig puha, beletesszük a megtisztított, feldarabolt almát. Lehetőleg ne szétfö...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A pudingport egy kevés tejjel kikeverjük, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót, és közepes lángon, folyamatos kevergetés mellett kissé besűrítjük. Egyet forralunk rajta, és akár azon...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zöldségeket megtisztítjuk, feldaraboljuk. 2 evőkanál olajat megforrósítunk, beletesszük a zöldségeket, a hagymát, a burgonyát, végül a zöldborsót. Pároljuk, kevés sóval, borssal...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A szalonnát kevés olajon sütni kezdjük, majd mikor kiengedi a zsírját, akkor beletesszük az apróra vágott hagymát, dinszteljük, majd belerakjuk a felkarikázott kolbászt, a cs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű