Adag: 4 személyre szó
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
50 dkg cukkini
2 d burgonya
1 csokor petrezselyemzöld
1 csokor snidling
5 dkg szeletelt mandula
Ízlés szerint só, bors
Elkészítés:
A cukkinit és a burgonyát hámozás után felkockázzuk és annyi vízben amennyi ellepi puhára főzzük. Ízesítjük sóval, borssal, majd rúdmixer vagy turmixgép segítségével krémesre turmixoljuk.
Tulajdonképpen már készen is van a cukkinikrémlevesünk. Én kis müzlis tálkából szeretem enni. Tálalás során szórjuk meg a tetejét apróra vágott petrezselyemzölddel, snidlinggel és pirított szeletelt mandulával.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
Felrakjuk a húsokat köménymagos babérleveles, ételízesítős, borsos vízben, majdnem mintha húslevest raknánk fel. Közben felrakjuk a céklákat köménymagos citromos lében főni, ha má...
Elkészítési idő: 180 perc Nehézség: Közepes
Kockázd fel a zöldségeket. Egy mélyebb edényben, kis olajon párold üvegesre az apró kockákra vágott vöröshagymát és az összezúzott fokhagymát. Öntsd a felaprított zöldségeket a láb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zsírt ée a tojást villával összetör hozzá a liszt, normálisra besűrít forró levesbe szaggat
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű