Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tésztához:
4 db tojás sárgája
10 dkg RAMA
15 dkg porcukor
20 dkg liszt
1 sütőpor
1 dl tej
Habhoz:
4 db tojás fehérje
15 dkg kristálycukor
15 dkg darált dió (vagy 15 dkg mák, v agy 15 dkg kókusz)
Elkészítés:
A tojások sárgáját habosra keverjük a porcukorral és a margarinnal. Hozzáadjuk a sütőporos lisztet, majd a tejet. Sütőpapírral bélelt közepes méretű tepsibe simítjuk.
Ezután a tojások felvert kemény habjához hozzáadjuk a darált diót és a cukrot.
Ezt a tölteléket rásimítjuk a sárga tésztára.
200 fokos sütőben kb. 40 perc alatt készre sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A lisztet kimérem, a sütőport, cukrot és sót belekeverem, majd belemorzsolom a vajat. Hozzáadom a tojások sárgáját és gyors mozdulatokkal összeállítom a tésztát - a végén szükség s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat a liszttel együtt egy tálba tesszük, addig gyúrjuk, amíg olyan lesz mint a vizes homok. A langyos tejbe morzsoljuk az élesztőt. A cukrot és a rumot összekavarjuk, majd a t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű