Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg tehéntúró
50 dkg finomliszt
1 dl tej
25 dkg porcukor
10 ek. étolaj
1 csipet só
1 csomag sütőpor
A töltelék:
10 dkg margarin
3 ek. kakaópor
5 ek. porcukor
Elkészítés:
A túrót egy tálba tesszük, villával szétnyomkodjuk. Hozzáadjuk a porcukrot, sót, tejet és az étolajat. Az egészet robotgéppel simára keverjük, majd beletesszük a sütőporral átszitált lisztet és kézzel összegyúrjuk. A tésztát lisztezett deszkán kb. fél centi vastagra, téglalap alakúra nyújtjuk. Megkenjük olvasztott margarinnal, megszórjuk a porcukorral elkevert kakaóporral és feltekerjük, mint a bejglit. Másfél-két centis szeleteket vágunk és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Előmelegített sütőben megsütjük. /180 fokon 15-20 perc/ Ebből a mennyiségből nekem 20 darab lett.
Jó étvágyat kívánok hozzá!!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Hajtogatott tésztával kezdünk – a fenti anyaghányaddal –, amelynek az elkészítését a a vajas tészta receptnél. A különbség annyi, hogy a hűtés után csak egy dupla hajtással (nem a...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Könnyű
Az élesztőt felfuttatjuk a cukros tejben. A lisztben elkeverjük a sót, majd az összes hozzávalóval és az élesztővel együtt jól kidolgozzuk a tésztát. 6 részre osztva kis cipókat fo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Mindent bepakolok a gépbe, majd hagyom, hogy a gép dolgozzon helyettem. Miután megkelt, lisztezett felületre borítom és 9 egyforma, kb. 120 g-os darabba vágom a tésztát. Egyenként...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
- Az útifűmaghéjat 2-3 percig vízbe áztatjuk,amíg megduzzad - Keverőtálba tesszük a lisztté őrölt magokat,a sót,a szódabikarbónát a tojásokat és az útifűmaghéj zselét - Az egésze...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Közepes