Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Egyszerű és finom saláta, amely nagyon tápláló, mesés köret, de önmagában is megállja a helyét ha könnyed vacsorára vágyunk.
Hozzávalók:
30 dkg csirkemell
fél kg burgonya
1 kisebb karfiol
1 póréhagyma
1 paprika
2 evőkanál majonéz
4 evőkanál tejföl
2 teáskanálnyi csípős mustár
friss rozmaring
őrölt fehér bors
só
Elkészítés:
Elkészítése:
A húst felszeleteljük és olívaolajon megpirítjuk. Közben a burgonyát apróra vágjuk és a karfiollal együtt sós vízben megfőzzük. A póréhagymát és a paprikát megtisztítjuk, felszeleteljük és egy tálba tesszük, majd a megsült csirkehúst lecsöpögtetjük és hozzákeverjük. A burgonyát és a karfiolt leszűrjük és hozzáadjuk a salátához. A tejfölt, a majonézt és a mustárt összekeverjük, a rozmaringot és a borsot is hozzáadjuk, majd megsózzuk és leöntjük vele a salátát. Hűtőbe tesszük legalább 1 órára, hogy összeérjenek az ízek és már tálalhatjuk is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A jégsaláta leveleket felcsíkozzuk, az uborkát hasábokra, a koktélparadicsomokat félbe vágjuk és egy tálban összekeverjük az olívabogyóval. A kenyérszelet mindkét oldalát száraz s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vizet felforraljuk egy mokkáskanál sóval,forrás után beletesszük a tasakos bulgurt,10-15 percig benne hagyjuk,majd egy keverőtálba öntjük. A lila hagymát,paradicsomot,metélőhagy...
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Könnyű
Kora tavasszal a zsenge salátának külső, zöld leveleit is felhasználjuk, legfeljebb a levelek felső csúcsát vágjuk le. Később, a külső, durva leveleket leszedjük (salátafőzelék...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Főzzük meg a tojásokat, tisztítás után vágjuk kisebb darabokra. Mossuk meg a zöldségeket és az almákat, kockázzuk fel a sonkával együtt. A joghurtot ízlés szerint fűszerezzük. Ke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű