4 dl apró makaróni
1 liter rendes tej (nem sovány)
1 ek vaj
só, bors, 2 csipet szerecsendió
Öntsd a tejet egy vastag aljú lábosba, add hozzá a makarónit, forrald fel, vedd takarékra és fözd 25 percig, vagy amíg a makaróni megpuhul. Füszerezd tetszés szerint és a végén hagyd beleolvadni a vajat
A sárgaborsót érdemes beáztatni már előző este, minimum kétszer annyi vízben, mint amennyi a feles borsónk. Másnap öntsd le róla a vizet. Valójában áztatás nélkül is készíthetünk s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1 evőkanál zsírban a zöldséget megdinszteljük, hozzáadjuk a 2 ek cukrot és karamellizáljuk. Felöntjük vízzel és 20 percig főzzük. Hozzáadunk egy kiskanál sót és egy csipet borsot....
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: KönnyűA sárgaborsót többször átmossuk, majd feltesszük főni kétszer annyi vízbe a babérlevelekkel, a zsírral és a fűszerekkel. Addig főzzük, amíg puha nem lesz. Kb. egy óra alatt elkészü...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA zöldborsót főni tesszük, annyi vizzel amennyi csak ellepi. Amikor puha,akkor hozzatesszük a margarint, es elkeverjük ameddig elolvad. A lisztet a tejjel csomomentesre keverjük,...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű