4 dl apró makaróni
1 liter rendes tej (nem sovány)
1 ek vaj
só, bors, 2 csipet szerecsendió
Öntsd a tejet egy vastag aljú lábosba, add hozzá a makarónit, forrald fel, vedd takarékra és fözd 25 percig, vagy amíg a makaróni megpuhul. Füszerezd tetszés szerint és a végén hagyd beleolvadni a vajat
A répákat meghámozzuk és hasábokra vágjuk. Kevés olajon megdinszteljük. Megsózzuk, vegetával ízesítjük. Vizet öntünk alá (kb. 2 dl) és puhára főzzük. A végén belekeverjük az apró...
Elkészítési idő: 30 percÉtolajat hevítünk egy lábasban. Mikor forró, ráöntjük a friss, vagy mirelit zöldborsót és kicsit pirítsuk meg, forgassuk át a forró olajon. Ez csak pár tíz másodperc. 3 evőkanál é...
Elkészítési idő: 45 percA tököt egy nagyobb lábasban, kevés vízzel és sóval megfőzzük. Étolajat forrósítunk (néhány e.k.), beleszórjuk a lisztet és megpirítjuk, majd a tűzről levéve kb. fél pohár hideg v...
Elkészítési idő:a hús olajon megpirítjuk hozzáadjuk az anyagokat és összefőzzük.
Elkészítési idő: