Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 dl apró makaróni
1 liter rendes tej (nem sovány)
1 ek vaj
só, bors, 2 csipet szerecsendió
Elkészítés:
Öntsd a tejet egy vastag aljú lábosba, add hozzá a makarónit, forrald fel, vedd takarékra és fözd 25 percig, vagy amíg a makaróni megpuhul. Füszerezd tetszés szerint és a végén hagyd beleolvadni a vajat
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Főzelékek,
1. A borsót átmossuk, pár órára beáztatjuk. Amikor már kissé megduzzadt, egy nagyobb lábasban feltesszük főni annyi vízzel, amennyi bőséggel ellepi. 2. Belenyomunk 3-4 gerezd fokh...
Elkészítési idő: 1 h Nehézség: Közepes
A lencsét előző este alaposan átválogatjuk (tele lehet kaviccsal sajnos..), átmossuk, beáztatjuk. Bő vízben hagyjuk állni egész nap. Sok vizet öntsünk rá, mert könnyen felszívja re...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A sárgaborsót előző este hideg vízben áztatom . Másnap leöntöm róla a vizet,megmosom majd felteszem főzni annyi vízzel,hogy éppen ellepje és megsózom.Közben elkészítem a rántást. K...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A sárgaborsót előző este átválogatom, beáztatom. Másnap annyi tiszta vízben teszem oda főzni, amennyi kb. bő ujjnyira ellepi. Sózom, amikor felforr, a fehér habját fémszűrővel...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes