1 csomag penne
50 dkg darált marhahús
1 nagy hagyma
15 dkg paradicsom (konzerv)
1 dl paradicsomlé
2 teáskanálnyi bazsalikom
3 gerezd fokhagyma
só, bors
olívaolaj
A tésztát sós vízben megfőzzük. A hagymát megtisztítjuk és felszeleteljük, olívaolajon megdinszteljük. Hozzáadjuk a húst is és mikor feldobja a levét fűszerezzük. A paradicsomokat felszeleteljük és belekeverjük, felöntjük a paradicsomlével, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és lefedve főzzük pár percig. Mikor a tészta elkészül összekeverjük a raguval és egy hőálló edénybe kanalazzuk, 180 fokon sütjük 15 percen át és már tálalhatjuk is.
Fedjük le egy serpenyőben olaj / vaj és lehetővé teszi, hogy felmelegszik alacsony. Egy nagy keverő tálban össze a tojás / tojásfehérjét és habverővel addig, amíg opálos. Szitál a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy serpenyőben felolvasztok egy kevés vajat,beleteszem a szeletekre vágott lila hagymát. Meg dinsztelem, amikor üveges beleteszem a kockára vágott sonkát.Ha megpirult a sonka bele...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
A tejet a cukorral meglangyosítom, majd belemorzsolom az élesztőt és két ek. liszttel elkeverem. A tetejére is hintek kevés lisztet, félreteszem. Míg kel, egy tálba szitálom a lisz...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz