Ha fincsi szendvicset akarsz készíteni, ez a neked való recept!
Hozzávalók:
8 tojás
8 dkg reszelt parmezán
1 póréhagyma
4 evőkanál natúr joghurt
2 evőkanál majonéz
friss petrezselyemlevél
őrölt bors
só
Elkészítése:
A tojásokat megfőzzük, majd eltávolítjuk a héjukat. Ezt követően apróra vagdossuk, vagy lereszeljük és egy tálba tesszük. A póréhagymából ízlés szerinti mennyiséget apróra szeletelünk és hozzáadjuk, majd a petrezselymet is felvagdossuk és belekeverjük. A joghurtot és a majonézt összedolgozzuk, fűszerezzük és összekeverjük vele. A parmezánt is belekeverjük és lehűtjük, kenyérrel, vagy zsömlével fogyasztjuk.
Elkészítése: A hagymát karikára vágjuk, a szalonnával együtt picit átpirítjuk. A sajtot és a paprikát felkockázzuk. A tojásokat felverjük, beletesszük az összes hozzávalót, ízes...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összekeverem a masszát (nem kell pépesre) és vagy folpackba (aminek mindkét végét szorosan elkötöm),, vagy (egyszerűbb módon) zacskókba adagolom (amit pedig feltekerek, mintha gur...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A padlizsánt mossuk, szárazra töröljük, majd elfelezzük. A vágott felülettel lefelé egy tepsibe rakjuk. Előmelegített sütőbe toljuk, és megsütjük. A sütőből k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű