Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
6 szelet csont nélküli karaj (de bármilyen hússal lehet készíteni)
2 darab zsemle beáztatva
1 egész tojás
2 ek tejföl
2 db főtt tojás, apróra vágva
liszt
1 kisebb sárgarépa kockára vágva és megpárolva
10 dkg gomba párolva
1 cs petrezselyem összevágva
1 kisebb hagyma megpárolva
Tetejére:
375 g tejföl
1 ek liszt
10 dkg reszelt sajt
Elkészítés:
A húst sózzuk, borsozzuk, majd lisztbe forgatjuk és forró olajon kissé átpirítjuk. Olajozott tepsibe egymás mellé fektetjük a húsokat. A többi hozzávalót összekeverjük, majd a húsra simítjuk egyenletesen. A tejfölbe belekeverjük az olajat és a lisztet, majd az étel tetejére simítjuk. Fóliával lefedve puhára pároljuk, majd megszórjuk a sajttal és szép pirosra sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A vöröshagymát kockára vágjuk, a májjal felaprítva együtt megpirítjuk. Sóval, borssal ízlés szerint ízesítjük. Csirkemellbe bele töltjük, baconnel körbe tekerjük. Serpenyőben, ola...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megmosott, kicsumázott és felnegyedelt epreket a barnacukorral együtt egy lábasba tesszük és egy pár percig összerottyantjuk. Egy villával vagy krumplinyomóval kissé összedolgozz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A narancsot gerezdjeire szedve húzd le a vékony bőrt, hogy ne legyen keserű a turmix. A banánnal együtt szeleteld fel, majd turmixold össze a narancslével. Ha szeretnéd, ízesíthete...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű