2 ek MAGGI Húsvarázs ételízesítő
10 dkg reszelt sajt
ízlés szerint bors
3 ek olaj
15 dkg főtt rizs
6 db nagy paradicsom
1 pohár tejföl
10 dkg konzerv kukorica
ízlés szerint só
20 dkg csirkemellfilé
A paradicsomokat megmossuk, a tetejüket ujjnyi vastagon levágjuk, a belsejüket kivájjuk és a felét apróra kockázzuk.
A csirkemellet szintén apró kockára vágjuk, a MAGGI Húsvarázzsal ízesítjük és megsütjük. Jó, ha szépen megpirulnak a kockák.
A paradicsom belsejét a csirkével, a rizzsel, a kukoricával és a tejföllel összekeverjük, sózzuk, borsozzuk, majd az így kapott tölteléket a paradicsomokba visszatöltjük.
A levágott tetőket visszatesszük és sajttal megszórjuk, majd egy kisebb tepsiben, vagy hőálló tálban előmelegített sütőbe tesszük és a sajt pirulásáig sütjük, kb. 10 percig.
Ha a rizst elhagyjuk a receptből könnyebb előételt kapunk, vagy tálalhatjuk ebben az esetben a paradicsomokat teljes kiőrlésű pirítóssal.
Elkészítés A páchoz összekeverjük a következőket: só, frissen őrölt színes bors, fokhagyma – granulátum (natúr!), egész kömény, ezzel bedörgöljük a csodaszép, vékony zsírrétegge...
Elkészítési idő: 2 óraElőször a tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét a hűtőbe félretesszük. A tojások sárgáját, a túrót, a kristálycukrot, a búzadarát, a sót összekeverjük és 2 órát állni hagyjuk. El...
Elkészítési idő:A megtisztított csirkemellet apró kockára vágjuk, lecsepegtetjük. Meghintjük a sóval, borssal és a fokhagymakrémmel (esetleg a zúzott fokhagymával), és jól átforgatjuk. A sajtot l...
Elkészítési idő: