2 ek MAGGI Húsvarázs ételízesítő
10 dkg reszelt sajt
ízlés szerint bors
3 ek olaj
15 dkg főtt rizs
6 db nagy paradicsom
1 pohár tejföl
10 dkg konzerv kukorica
ízlés szerint só
20 dkg csirkemellfilé
A paradicsomokat megmossuk, a tetejüket ujjnyi vastagon levágjuk, a belsejüket kivájjuk és a felét apróra kockázzuk.
A csirkemellet szintén apró kockára vágjuk, a MAGGI Húsvarázzsal ízesítjük és megsütjük. Jó, ha szépen megpirulnak a kockák.
A paradicsom belsejét a csirkével, a rizzsel, a kukoricával és a tejföllel összekeverjük, sózzuk, borsozzuk, majd az így kapott tölteléket a paradicsomokba visszatöltjük.
A levágott tetőket visszatesszük és sajttal megszórjuk, majd egy kisebb tepsiben, vagy hőálló tálban előmelegített sütőbe tesszük és a sajt pirulásáig sütjük, kb. 10 percig.
Ha a rizst elhagyjuk a receptből könnyebb előételt kapunk, vagy tálalhatjuk ebben az esetben a paradicsomokat teljes kiőrlésű pirítóssal.
Fogd meg a vasárnapról megmaradt csirkemájat és tepertőt. Dobd bele az aprítóba, lassanként adj hozzá egy keveset a tepertőből kisült zsírból. A végén pedig fűszerezd kedvedre - én...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az olajon megpirítjuk a vöröshagymát, majd a fokhagymát, rádobjuk a darált húst és fehéredésig pároljuk. Hozzáadjuk a paradicsompürét, a ketchupot és ízesítjük a fűszerekkel. Té...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű