Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
:10 LITER VIZ(FELFORRALNI)
FÉL KILO ASZTALI SO
2 KG CUKOR
1 LITER 20%-OS ECET
2 DKG SZEMES BORS
2,5 DKG MUSTÁRMAG
1 EVOKANÁL KORIANDERMAG
2 DKG KÖMÉNYMAG
2 DKG BABÉRLEVÉL
2 KISKANÁL NATRIUM-BENZOÁT
3 KISKANÁL BORKÉN
IZLÉS SZERINT ZÖLDKAPOR
4-5 SZEM SZEGFUSZEG
Elkészítés:
A HOZZÁVALOKAT FELFORRALNI UTÁNA HAGYNI KIHULNI HIDGEN A SAVANYUSÁGRA ONTENI AZ UVEGET CELOFÁNNAL LEZÁRNI ÉS A TÉLI HELYÉRE RAKNI
LEHET UBORKA CSALAMÁDÉ TOLTOTT PAPRIKA DINNYE BÁRMELY SAVANYUSÁG
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Savanyúságok,
Az uborkát leszeletelem, vagy legyalulom, a hagymát karikára, a kaprot apróra vágom és a hozzávalókkal jól összekeverem. Hagyom állni másnapig, majd csavaros üvegekbe rakom, a levé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Főzni nem volt időm, csak gyors vacsit dobtam össze. A savanyúság receptje: 10 l víz, 1 l 20%-os ecet, 2kg cukor, 0,5kg só, 3 dkg natrium benzonat, 3 dkg borkénpor, 2 marék fekete...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
átesszük a paprikára és lefedve kicsit dunsztoljuk , de csak annyira hogy összeessen ,de ne főljön szét , majd tiszta 7 dcl üvegekbe rakjuk még melegen ,erre az adagra kb 8 db üveg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű