4 szelet kenyér
vaj
8 dkg csirkemell sonka
1 közepes fej lila hagyma
1 kápia paprika fele
5 dkg reszelt sajt
10 db koktélparadicsom
1 zöld pritamin paprika harmada
Minden zöldséget alaposan megtisztítunk.
A kenyereket megkenjük vékonyan vajjal, ráterítjük a sonka szeleteket.
Rákarikázzuk a lila hagymát és a kápia paprikát. Meghintjük a reszelt sajttal.
Előmelegített sütőben 200 fokon 5 percig sütjük hőlégkeveréssel.
A sütőből kivéve félbe vágott koktél paradicsommal és apróra vágott zöld pritamin paprikával megszórva kínáljuk.
Ez két főre készített reggeli.
A tojásokat főzd keményre forrástól számítva kilenc-tíz perc alatt. Pucold meg, majd amikor kihűlnek, vágd ketté. A sárgákat rakd külön tálkába, és villával nyomkodd össze. Sózd, b...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
Először kb. fél liter vizet felforralunk, közben sajtot folpackba csomagoljuk, majd sütőzacskóba tesszük és forrásban lévő vízbe rakjuk kb 20-25 percre, ha nem puhult meg egésze...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A csirkemellet enyhén sós vízben megfőzni, ha kihűlt, vékony csíkokra vágni. A majonézt elkeverni a tejföllel, sóval, borssal, musárral, citromlével ízesíteni. Hagymát apróra vág...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű