Családireceptkönyv.hu

Sült csirke tejszínes zöldségraguval,


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 kisebb csirkemell
1 kisebb fej zeller
2 sárgarépa
3 nagyobb burgonya
1 kígyóuborka
1 dl tejföl
1 dl főzőtejszín
1 teáskanálnyi tárkony
só, bors
olívaolaj

Elkészítés:


A zöldségeket megtisztítjuk, felvágjuk és kevés olajon megdinszteljük, majd hozzáadjuk a nagyobb darabokra vágott csirkét is és 3-4 percen át pirítjuk. Ezt követően szűrőkanállal átrakjuk egy sütésálló edénybe. A tejfölt összekeverjük a tejszínnel és belekeverjük a tárkonyt, sózzuk és borsozzuk, leöntjük vele a zöldségeket és a husit. 180 fokon 20-22 percen át sütjük, néha megforgatjuk.

Sült csirke tejszínes zöldségraguval,

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
csirkemell őzgerinc formában
csirkemell őzgerinc formában

Elkészítés: 1. A csirkemellet megmosom, apró kockákra vágom, picit megsózom, megborsozom, összekeverem és állni hagyom egy kicsit. 2. 3 evőkanál tejfölt + a tojásokat a 3 evőka...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Sajttal, sonkával gombával rakott csirkemell
Sajttal, sonkával gombával rakott csirkemell

A hagymát kevés olajon lepirítom, hozzáadom a fokhagymát, a petrezselymet, majd a gombát. Fűszerezem és addig sütöm, amíg majdnem minden levét elfőtte, majd félreteszem. A csirk...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anita
Sáfrányos-mandulás csirke
Sáfrányos-mandulás csirke

Egy forró serpenyőben egy evőkanál olajon pirítsátok le a fokhagymákat és a kenyeret, majd tegyétek őket félre. Nyomassatok bele még két evőkanálnyi olajat és a sózott-borsozott cs...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Csirkemáj - Csirkemáj ragu
Csirkemáj - Csirkemáj ragu

1. A csirkemájat szétszedem, kis darabkákra vágom, a szíveket pedig vékonyra karikázom. 2. A füstölt szalonnát apró kockákra metélem, zsírját kiolvasztom és a megtisztított, fi...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk