1 kisebb csirkemell
1 kisebb fej zeller
2 sárgarépa
3 nagyobb burgonya
1 kígyóuborka
1 dl tejföl
1 dl főzőtejszín
1 teáskanálnyi tárkony
só, bors
olívaolaj
A zöldségeket megtisztítjuk, felvágjuk és kevés olajon megdinszteljük, majd hozzáadjuk a nagyobb darabokra vágott csirkét is és 3-4 percen át pirítjuk. Ezt követően szűrőkanállal átrakjuk egy sütésálló edénybe. A tejfölt összekeverjük a tejszínnel és belekeverjük a tárkonyt, sózzuk és borsozzuk, leöntjük vele a zöldségeket és a husit. 180 fokon 20-22 percen át sütjük, néha megforgatjuk.
300 gramm sült csirkemellet 300 gramm főtt karfiolt leturmixoltam összekevertem egy tojás és egy kevés tejföl keverékével, muffin formába szedtem megszórtam reszelt zsírszegény tr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellet vékony csíkokra vágom, sózom, borsozom és tetszőleges zsiradékon megpirítom. Mikor a csirkemell kifehéredett hozzáadom a hagymát, együtt párolom őket, majd mikor a h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A leveles tésztából köröket vágunk ki, majd megsütjük. Alaplevet készítünk. (Alaplé: Vízben feloldunk ételízesítőt, vagy húsleves kockát.) A csirkemellet fehéredésig sütjük kevés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű