Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10 dkg töltetlen vaníliás keksz
5 dkg vaj
2 kanál főtt fekete kávé
A krémhez:
30 dkg mascarpone
3 dl habtejszín
2 evőkanál cukor
2 tasak habfix
2 tasak vaníliás cukor
1 tasak cappucinó por
15 dkg étcsokoládé
1 teáskanál vaj
Elkészítés:
A kekszet összetörjük és robotgéppel összedolgozzuk a vajjal és a kávéval. Egy sütőformába öntjük, jól elsimítjuk és betesszük a hűtőbe amíg elkészül a krém.
A tejszínhabot felverjük és hozzáadjuk a habfixet, majd a porcukrot és a cappuccinó port. A mascarponébe belekeverjük a vaníliás cukrot és összedolgozzuk a tejszínhabos krémmel. Ráöntjük a kekszes alapra a tortaformában. A csokoládét vízgőz fölött megolvasszuk és a tetejére öntjük, de akár csíkokat is húzhatunk vele, így mutatósabb. 3 órát hagyjuk a hűtőben, majd lebontjuk a sütőformát és szeletelhetjük is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojásokat habosra keverjük a porcukorral és a margarinnal, majd hozzáadjuk a rumot és a sütőporral elkevert lisztet. A jól kidogozott tésztát kétfelé osztjuk, az egyik felébe a...
Elkészítési idő: 1óra 30 perc Nehézség: Könnyű
A tojások fehérjét a sóval habosra verjük, majd hozzáadjuk a cukrot és a vizet, a mixer magas fokozatát használva összedolgozzuk, majd a tojások sárgáját és az olajat is hozzáadjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megtisztított almát lereszeljük, hagyjuk, hogy levet eresszen. A sütőpappírból 38 x 42 centis darabot vágunk. 6 palacsintát szétterítünk rajta úgy, hogy fedjék egymást (3 a tetej...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű