Családireceptkönyv.hu

Sütés nélküli mascarponés cappuccinós süti, mennyei


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


10 dkg töltetlen vaníliás keksz
5 dkg vaj
2 kanál főtt fekete kávé
A krémhez:

30 dkg mascarpone
3 dl habtejszín
2 evőkanál cukor
2 tasak habfix
2 tasak vaníliás cukor
1 tasak cappucinó por
15 dkg étcsokoládé
1 teáskanál vaj

Elkészítés:


A kekszet összetörjük és robotgéppel összedolgozzuk a vajjal és a kávéval. Egy sütőformába öntjük, jól elsimítjuk és betesszük a hűtőbe amíg elkészül a krém.

A tejszínhabot felverjük és hozzáadjuk a habfixet, majd a porcukrot és a cappuccinó port. A mascarponébe belekeverjük a vaníliás cukrot és összedolgozzuk a tejszínhabos krémmel. Ráöntjük a kekszes alapra a tortaformában. A csokoládét vízgőz fölött megolvasszuk és a tetejére öntjük, de akár csíkokat is húzhatunk vele, így mutatósabb. 3 órát hagyjuk a hűtőben, majd lebontjuk a sütőformát és szeletelhetjük is.

Sütés nélküli mascarponés cappuccinós süti, mennyei

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Ilona
Dominó torta (paleo)
Avatar Ilona Kedvelnék
Dominó torta (paleo)

szétválasszuk a tojásokat, majd felverjük külön a fehérjét, külön a sárgáját, adunk hozzá szárazanyagokat, majd a robotgép táljába folyatjuk a sárgás masszát és még egy picit verjü...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Henrietta
Szuflé
Szuflé

Kivajazzuk a formákat, megszórjuk kakaó porral. A cukrot összekeverjük a tojással. Vízgőz felett/vagy mikróban megolvasztjuk a csokoládét és a vajat. Amikor langyos hűlt, hozzáad...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Henrietta
Vaniliapudingos Raffaelló
Vaniliapudingos Raffaelló

A vizet a cukorral, az olvasztott vajjal és egy kevés aromával elkezdem melegiteni mig szirpuos állaga nem lesz. Közben a vanilia pudingot megfőzzük. A sziruphoz folyamatos k...

Elkészítési idő: 2óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kitti
Méteres kalács
Méteres kalács

◾️A tojások sárgáját az olajjal, a vízzel és az édesítővel kikeverjük. ◾️A tojások fehérjét habbá verjük. ◾️A liszteket a sütőporral átszitáljuk. ◾️A sárgájához felváltva adjuk...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk