Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
50 dkg fodros nagy kocka tészta
30 dkg túró
4 db tojás
4 dl tejföl
10 dkg mazsola
rum
1 db citrom reszelt héja
10 dkg vaníliás porcukor
8 dkg vaj
A tepsi kikenéséhez:
vaj
hintéshez:
kristálycukor
Elkészítés:
A tésztát kifőzzük.
A mazsolát rumban megáztatjuk.
A tojássárgákat a vaníliás porcukorral és a vajjal habosra keverjük,majd a citrom reszelt héjával ízesítjük.
Hozzákeverjük a tejfölt és a mazsolát,majd a tojásfehérjék kemény habját óvatosan bele forgatjuk.
Hozzátesszük a tésztát és belemorzsoljuk a túrót,jól összekeverjük,megvajazott és kristálycukorral megszórt tepsiben,előmelegített sütőben szép aranysárgára sütjük.
Forrón vaníliás porcukorral megszórva tálaljuk. –
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A kiflit felkarikázzuk. A tejet felforraljuk a cukorral, mézzel, vaníliával. Ezzel leforrázzuk a kiflit, majd rátesszük a vajat, végül pedig megszórjuk a mákkal.
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
A tésztát sós vízben kifőzzük. Közben az összevágott aszalt paradicsomot, olivát és tonhalkonzervet tejszínben átrottyantjuk. Zöldfűszerekkel, sóval, borssal ízesítjük.
Elkészítési idő: 15 percNehézség: Könnyű
A lisztet egy tálba szitáljuk, majd belereszeljük a sajtot, beleszórjuk a sót és jól összekeverjük. Az élesztőt a cukorral felfuttatjuk 1,5 dl langyos, de nem forró tejben, majd...
Elkészítési idő: 2,5 óraNehézség: Közepes
