1 doboz durum lasagne tészta
1kg darált sertéscomb
A tésztához A tojásokat keményre, a tésztát félkeményre főzzük. Egy vajjal kikent tepsibe öntjük a tészta harmadát, majd a felkockázott sonka harmadát, az apró karikákra vágott h...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA hagymát és a paprikát apróra vágjuk, 2 ek, olajon üvegesre pároljuk. Ekkor hozzáadjuk a sót, borsot, oregánót. Mehet bele a darált hús. Addig pároljuk, míg a húsból elpárolog a...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesEgy nagy serpenyőben megolvasztjuk a vajat, és azon a felkockázott bacont megsütjük. Közben felteszünk vizet a gnocchinak, és megfőzzük. Amikor már engedett egy kis zsírt,...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűAz élesztőt felfuttatjuk 1 ek cukorral a meleg, de nem forró tejben. A lisztet egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a sót, a margarint, és a felfutott élesztőt. Alaposan kidagasztjuk....
Elkészítési idő: 1.5 Nehézség: Könnyű