Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
5 db nagyobb csiperke gomba
3 db cukkini
1 fej vöröshagyma
fél kg fusilli tészta
só, bors, petrezselyem
olaj
1 dl Meggle Mesterkrém (főzőtejszín)
2 ek mustár
2 tk étkezési keményítő
Elkészítés:
A hagymát és a gombát felaprítjuk, a cukkinit hámozás nélkül karikákra vágjuk.
Egy kevés olajon üvegesre pirítjuk a hagymát, hozzáadjuk a gombát és a cukkinit, majd sózzuk, borsozzuk és apróra vágott petrelyemmel fűszerezzük. Ha nem enegedne elég levet, akkor vízzel pótoljuk.
15-20 percig főzzük, majd felöntjük a keményítővel és mustárral elkevert tejszínnel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Főzzük ki a tésztát. Vágjuk apróra a vöröshagymát, és kevés olajon kezdjük el pirítani. 1-2 perc múlva adjuk hozzá az apró kockákra vágott virslit is. Sózzuk, borso...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
A lekvár és egy kevés őrölt dió kivételével összekeverjük a hozzávalókat, majd felforrósított , nem bő olajban lapos lepényeket sütünk belőle ( lapcsenkához, tócsnihoz hasonlít), h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát összeállítjuk, kicsit dagasztjuk, majd kinyújtjuk alufóliára. A tölteléket hozzávalóit összedolgozzuk, majd a tésztára kenjük, feltekerjük. 1 cm-es karikákra vágjuk, és s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű