Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 tojás
1 csipet sütőpor
2 evőkanál krémsajt
1/2 evőkanál fokhagymapor, melyet persze kiválthatsz préselt fokhagymával is
Eközben a címlapon
1/2 evőkanál oregano
3 szelet mozzarella
2 evőkanál vaj
Elkészítés:
Melegítsd elő a sütőt 160 fokra.
Egy tepsit bélelj ki sütőpapírral.
Válaszd ketté a tojásokat, a tojásfehérjéket a sütőporral verd kemény habbá.
Keverd krémesre a tojássárgákat a krémsajttal.
Óvatosan add egymáshoz a két keveréket, vigyázva, hogy ne törjön össze a hab.
A sütőpapírra halmozz egymástól kényelmes távolságra kis adagokat, 18-20 percig süsd aranybarnára.
Amíg sülnek a kenyérkék, olvaszd fel a vajat egy serpenyőben. Keverd hozzá a fokhagymást és az oreganót.
Nyisd ki a sütőt, kend a kenyérkék tetejére a fokhagymás vajat, és fél-fél szelet mozzarellát.
Süsd tovább a fokhagymás, vajas, sajtos kenyérkét további 2 percig, amíg a sajt szépen megolvad és megpirul a tetejükön. Apró magvakat is szórhatsz rá.
Trükkök, tippek, praktikák:
Nem paleo, de SZÉNHIDRÁTSZEGÉNY
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A darált húsból a szokásos módon pörköltet készítünk, teszünk hozzá több paradicsomlevet, hogy legyen a tésztának folyadék, amiben megfő sülés közben. A besamel mártáshoz 10 dkg va...
Elkészítési idő: 2,5 óra Nehézség: Könnyű
A cső tészta 3/4 részét a kiolajozott tepsibe tettem, rá jön a sült hús, 4 darab tojást felvertem egy kicsit amibe tettem 2 deci tejfölt és fűszereket, só bors és ki mit szeret.A s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítjük a kenyértésztát. A lisztet egy tálba szitáljuk és kis fészket készítünk a közepébe. Ebbe morzsoljuk bele az élesztőt, kis langyos vizet öntünk rá, pici lisztet szórun...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű