Sajtos sonkás rakott tészta

Az elkészítendő rakott tésztás ételhez először a tésztát megfőzzük, majd a bacont és a sonkát megpirítjuk. Egy jénaiban rétegezve tesszük össze az ételt úgy, hogy alulra egy réteg tészta kerüljön, majd rá egy réteg sonka és a pirított bacon, amit főzőtejszínnel meglocsolunk. Ezt a rétegezést megismételjük: újabb tészta, sonka-bacon főzőtejszínes mártással, végül a tetejére ismét tészta kerül, amit vastagon megszórunk reszelt sajttal. A jénait ezt követően betesszük sütőbe, hogy a sajt szépen ráolvadjon és a rétegek összeérjenek.
Így egy finom, krémes, sonkás-baconos tejszínes tészta rakott ételt kapunk, amelynek alapja a megfőzött tészta, ízesítője a pirított húsok és a főzőtejszínes szósz, a sajtos teteje pedig fokozza az ízek gazdagságát és a látványt is feldobja.
Ha szeretnéd, a főzőtejszínes szószhoz adhatsz egy kis sót és borsot ízlés szerint, továbbá a rétegek közé akár hagymát vagy fokhagymát is tehetsz megpirítva, ha gazdagabb ízvilágot szeretnél elérni

A tésztát elő főzöm és a bacont megpirítom.