Családireceptkönyv.hu

Spenótos rakott palacsinta


Írta:

Adag: 4
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Palacsintához:
2 tojás
20 dkg liszt
3 dl tej
0,5 dl olaj
2 dl szóda

Mártáshoz:
50 dkg spenót
2 g. fokhagyma
1 dl tejszín
bors, szercsendió
25 dkg fetasajt
1 tojás
15 + 5 dkg sajt

Elkészítés:


A tojásokat felkeverjük, majd belekeverjük felváltva a lisztet és a tejet.
Hozzákeverjük az olajat és a szódát, majd kisütjük úgy, hogy a szokásosnál dupla olyan vastag tésztát kapjunk.
A spenótot forrástól számított 5 percig főzzük, majd a levéből kivéve összeturmixoljuk 1 dl tejszínnel és a fokhagymával.
A tejszínes spenótot főni tesszük, sózzuk, borsozzuk, szerecsendióval ízesítjük, beleszórjuk a fetasajtot. Ha fellfort, beleteszünk 1 tojást és a lereszelt sajtot.
Egy tűzálló tálba teszünk egy palacsintát, ráöntünk egy kis spenótot. Ezt addig ismételjük, míg el nem fogynak a hozzávalók.
200 fokos sütőben 10 percig sütjük, megszórjuk a maradék sajttal és további 5 percig sütjük.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Tésztafélék, Vegetáriánus,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Bab
Avokádókrém
Avokádókrém

Az alapanyagokat turmixold össze 1-2 perc alatt, tedd a hűtőbe egy kis időre, hogy jobban összeérjenek az ízek és már kínálhatod is.

Elkészítési idő: pár perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Marcsi
Filléres rántott burgonyafasírt
Filléres rántott burgonyafasírt

A burgonyát megmossuk és héjában megfőzzük, majd meghámozzuk és pépesítjük. Hozzáadjuk a lisztet, a tojásokat és fűszerezzük, jól összedolgozzuk. Vizes kézzel fasírtokat formázunk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: László
Sütőtök sütés
Sütőtök sütés

Bécsi tök EM 220 C 220 C -> 30 perc 200 C -> 30 perc 160 C -> 20-30 perc Kanadai tök Majdnem úgy, mint a bécsi

Elkészítési idő: 80-90 perc
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk