50 dkg liszt
2 tojás
kb 2 dl víz
só
pici olaj
1,5 dl tejföl
15 dkg sajt
hagymaszár
Az elkészítése nagyon egyszerű, a kifőtt nokedlikat összekeverjük a tejföllel, sóval, rászórjuk a sajtot esetleg rámelegítünk, ha valaki így kívánná, és hagymaszárral díszítve tálaljuk.
A paprikákat vágjuk négyfelé, magozzuk ki, a húsukat csíkozzuk fel. A meghámozott hagymát és a bacont aprítsuk fel. 2. A pennét főzzük ki forrásban lévő, sós vízben a csomagolás...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: KönnyűA darált húst összedolgozzuk a petrezselyemmel és kevés bazsalikommal. Sózzuk, borsozzuk, majd gombócokat formálunk belőle, és forró olajban pirosra sütjük. Majd kiszedjük egy tány...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: KönnyűA káposztát megpárolom kevés olajon vízzel fedővel lefedve. Közben kevergetem. Sózom, borsozom.
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojásokat és a túrót összekeverjük. Próbáljuk ne túl folyékonyra. Kis joghurt is mehet a masszába. Sütőpapírral bélelt tepsibe kiöntünk 2 kör alakú formát. Ne lapítsuk szét, mert...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes