25 dkg túró
10 dkg porcukor
csipetnyi só
fél csomag sütőpor
60 ml tej
5 evőkanál olaj
30 dkg liszt
A kakaós töltelékhez:
4 evőkanál porcukor
2 csapott evőkanál kakaópor
A tészta lekenéséhez:
2 evőkanál olaj
A sütőt 200 fokra előmelegítjük. Egy sütő tepsibe sütőpapírt teszünk. A töltelékhez összekeverjük a cukrot és a kakaót.
A túrót összekeverjük a porcukorral, hozzáadjuk a sót, beleöntjük a tejet az olajat, jól kikeverjük, végül kézzel beledolgozzuk a sütőporos lisztet.
Enyhén lisztezett nyújtódeszkán 1 cm vastagságú téglalap alakúra nyújtjuk.
A tésztát lekenjük az olajjal, meghintjük a cukros kakaóval majd a hosszabbik oldalánál feltekerjük. Jó egy centis darabokat vágunk belőle és egymástól távol az előkészített tepsibe tesszük. A forró sütőbe toljuk és 12-15 perc alatt (a sütő erősségétől függ az idő) megsütjük, éppen csak hogy színt kapjon, nehogy kiszárítsuk a puha tésztát.
A hozzávalókat egy tálba mérjük bele, a narancsot is bele reszeljük de vigyázzunk, hogy a fehér részét ne reszeljük bele mert akkor kesernyés ízű lesz a süteményünk. A narancsok l...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűÖsszekeverem a tojássárgáját a cukorral és a Mascarponeval. Felverem a tojások fehérjét, és hozzáöntöm. A tejjel elkevert kávéba belemártom a babapiskótákat, és sorban egy jénai tá...
Elkészítési idő: 0,5 óra Nehézség: Könnyű1. A lisztet, kakaóport, sütőport, sót összekeverjük. 2. A tojások fehérjét az édesítő felével felverjük. 3. A sárgájához adjuk az édesítőt és habosra keverjük,a tejet végül...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűEgy nagy tálban keverje össze a lisztet, a sütőport és a sót. Egy másik nagy tálban keverje össze a tojások sárgáját, a cukrot, a csésze vizet, az olvasztott vajat és a vaníliát, m...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz