2 db fekete retek
1 evőkanál szőlőmag olaj /olívaolaj/
só
őrölt bors
néhány csepp citromlé
1-2 evőkanál méz
majonéz /tetszés szerint/
A retket meghámozom, megmosom, majd lereszelem.
Hozzáadom a sót, a borsot /legjobb a frissen őrölt/, a rendelkezésünkre álló olajat, a néhány csepp citromlevet, a mézet, majd annyi majonézt, ahogy szeretjük, és jól összekeverjük.
Azonnal is fogyasztható, de egy félórás érlelés jót tesz neki.
Hideg és meleg szendvicsekhez adható, egyéb húsos ételekhez salátaként tálalható.
Nagyon sok vitamin van benne!
Preheat the oven to 200°C/400ºF/gas 6. Trim, peel and halve the carrots, then scrub the beets clean, and chop into wedges. Parboil the carrots in a large pan of boiling salted wa...
Elkészítési idő: 1:15 Nehézség: Könnyű
A lencsét vízben megfőzzük babérlevelet és fokhagymát és ételízesítőt teszünk a vízbe. Ha kész leszűrjük és lehűtjük. Virslit is megfőzzük és felkarikázzuk. Egy tálba rakjuk őket,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Preheat oven to 350 degrees F. Using a peeler, peel zucchini into strips. Discard ones that are too thin. In a large pan, add spinach and top with olive oil. Cook on medium-high...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű