Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
csipet só
1 cs. medvehagymás salátakeverék
1 kis fej lilahagyma
20 dkg reszelt sajt
1/2 uborka
pici kakukkfű
0,5 dl olaj
1 kk. mustár
ízlés szerint őrölt bors
1 db paradicsom
kevés olívaolaj
1 gerezd zúzott fokhagyma
2-3 db piros retek
Elkészítés:
A paradicsomot, az uborkát, a retket összedaraboljuk, a lilahagymát felszeleteljük és a salátakeverékhez adjuk.
Egy teflonserpenyőt vékonyan kikenünk olajjal és a reszelt sajt negyedét beletesszük. Picit sózzuk, borsozzuk megszórjuk kakukkfűvel és addig sütjük amíg megszilárdul.
Előveszünk egy üvegpoharat, a sajtot óvatosan rácsúsztatjuk, majd lenyomkodjuk, hogy felvegye a pohár (kosár) alakját. A sajtból négy kosárkát készítünk és amikor elkészültek, akkor megtöltjük őket a salátával. Meglocsoljuk az olívaolaj, só, bors, mustár és a zúzott fokhagyma keverékéből készített öntettel, végül azonnal tálalhatjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
Egy tálban kikeverjük a tejfölt a majonézzel, a citromlével, a cukorral, a borssal, és a sóval. A mennyiségek csak irányadók, természetesen mindenki ízlés szerint adagolja a hozzáv...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
Melegítsd elő a sütőt 200c-ra. A felkockázott édesburgonyát keverd össze az olívaolajjal, sózd, borsozd. Egy nagyobb tepsiben süsd kb. 20 percig, amíg megpuhul. Közben készítsd e...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A darált húsból fasírtot készítek, majd golyókat formázok és a közepükbe főtt fürjtojást teszek, majd vékonyan kiolajozott muffin formába helyezem és a tetejét megszórom reszelt sa...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű