25 dkg gesztenyemassza /egy kis rummal összedolgozva/
10 dkg étcsokoládé
10 dkg puha vaj
5 dkg cukor
5 dkg liszt
3 db tojás
1 tk sütőpor /én szódabikarbónát használok/
2 ek lekvár /híg baracklekvárt használtam/
A masszát villával szétnyomkodtam, majd hozzáadtam a csokit /olvasztva/ elkevertem, majd hozzáadtam a a tojások sárgáját, a vajat, a lekvárt, majd ezt elkeverve hozzáadtam a lisztet, szódabikarbónát és a cukrot. Simára kevertem, majd a felvert tojáshabot is hozzáadtam. Beleszedtem a kivajazott formába, előmelegített sütőben kb. 180 fokon megsütöttem. Tűpróba ajánlott!
A teteje díszíthető kihűlés után. Porcukorból, kevés vízzel cukormázat készíthetünk, megkenjük a muffinok tetejét és megszórhatjuk bármilyen tortadísszel. /tortadara, színes cukorgolyók stb./
Ez elhagyható és csak porcukorral meghintve tálalható.
A pudingot a cukorral és a tejjel krémesre keverjük. A mascarponét hozzáadjuk. A habot felverjük és belekeverjük a habfixet, majd a pudingos krémhez kavarjuk. A málnát megmossuk és...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Egy nagy keverőtálban habosra keverjük a vajat a cukorral. Beletesszük a tojássárgáját, tejet és vaníliát. Egy másik tálban összekeverjük a lisztet, kakaót, sót és fokozatosan adag...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A joghurtokat egy tálba öntjük és hozzákeverjük a mézet és a citrom reszelt héját. Rétegelve adagoljuk bele egy pohárba. 1-2 evőkanál zabpehely néhány szem meggy joghurt
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű