A tésztához:
40 dkg liszt
25 dkg margarin
15 dkg porcukor
1 tojás sárgája
1 cs. vaniliás cukor
1/2 cs. sütőpor
4 ek. kakaó
Töltelék:
75 dkg turó
25 dkg porcukor
1 cs. vaniliás cukor
3 tojás sárgája
4 tojás fehérje habnak
citromhéj, mazsola
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 1,5 óráig a hütőben állni hagyjuk.
A tészta felét belereszeljük a zsirozott, lisztezett tepsibe,
ráöntjük a tölteléket,
ráreszeljük a tészta másik felét.
Forró sütőben sütjük.
A tésztát gyorsan kell reszelni, mert hamar puhul a kezünk melegétől. Egyszerü pl. nokedliszaggatón reszelni
Az útifűmaghéjat beáztatom, a tejet a tejföllel meglangyosítom. A száraz hozzávalókat kimérem, összekeverem. Az élesztőt belemorzsolom, elkeverem (vagy felfuttatom a tejjel, és úgy...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesPiskótát sütni a hozzávalókból Csokibevonat készítése: A kókusztejet keverjük el egy közepes lábosban a kakaóval, majd keverjük hozzá az eritritolt. Sűrűn kevergetve melegíts...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűTegyük egy fazékba a cukrot,vizet,fahéjat és sót. Kaparjuk ki a hosszában felvágott vaníliarúd belsejét és keverjük a fazékban lévőkhöz, majd dobjuk bele a vaníliarudat is. Forra...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElkészítése : A tojások sárgáját a vízzel és a porcukorral keverjük simára, adjuk hozzá a darált diót, és a sütőporral valamint a sóval elkevert lisztet. A tojásfehérjét verjük hab...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű