Családireceptkönyv.hu

Túrórudi szelet


Írta:

Elk. idő: kb. 2 óra
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


A tésztához:
40 dkg liszt
25 dkg margarin
15 dkg porcukor
1 tojás sárgája
1 cs. vaniliás cukor
1/2 cs. sütőpor
4 ek. kakaó

Töltelék:
75 dkg turó
25 dkg porcukor
1 cs. vaniliás cukor
3 tojás sárgája
4 tojás fehérje habnak
citromhéj, mazsola

Elkészítés:


A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 1,5 óráig a hütőben állni hagyjuk.

A tészta felét belereszeljük a zsirozott, lisztezett tepsibe,
ráöntjük a tölteléket,
ráreszeljük a tészta másik felét.

Forró sütőben sütjük.

Trükkök, tippek, praktikák:


A tésztát gyorsan kell reszelni, mert hamar puhul a kezünk melegétől. Egyszerü pl. nokedliszaggatón reszelni

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Domonkos
Bejgli
Bejgli

A tésztához összemorzsoljuk a lisztet és a vajat. A tejet meglangyosítjuk, hozzáadunk 1 kk cukrot és belemorszoljuk az élesztőt, majd felfuttajuk. Belekeverünk 2 tojást, majd a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Alfajores (S. Jaworski receptje)
Alfajores (S. Jaworski receptje)

♥ Dulce de leche: a sütőt 220°-ra előmelegítjük, majd egy edénybe nyomjuk a sűtített tejet. Az edényt (jénai) tepsibe tesszük. Ha a sütő elérte a 220°-ot, vizet forralunk és a teps...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: ani44
A legjobb képviselőfánk recept, a tésztája szép pufó
A legjobb képviselőfánk recept, a tésztája szép pufó

A vizet összeforraljuk a zsírral, hozzáadjuk a sót meg a cukrot, beleszórjuk a lisztet, és csomómentesre kavarjuk. Ezután addig főzzük tovább, míg az edény falától elválik. Félreve...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk