Családireceptkönyv.hu

lekváros virágok /leveles tésztából/


Írta:

Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


1 cs. leveles tészta /500 gr/
9 evőkanál sűrűbb lekvár, esetleg sütésálló csokikrém





Elkészítés:


A tészta lapot/lapokat kinyújtjuk, majd 3 különböző méretű formával korongokat szaggatunk.
Nekem pogácsaszaggatóm volt 9-6-4 cm átmérőjűek.
A legnagyobb kört, a közepétől a széle felé 6 vagy 8 cikkre vágjuk, belülről kifelé, de vigyázzunk, hogy a széleit ne vágjuk át. A kapott cikkeket egyenként kihajtogatjuk, így üres lesz a közepe, amibe behelyezzük a következő korongot és azt is bemetsszük, úgy hogy az előző szirmok közepénél legyen a metszés, majd ezt is kihajtogatjuk. Így a második szirmok az előzők közé kerülnek. Ezt követően a közepére behelyezzük a harmadik korongot és erre kanalazzuk a lekvárt, vagy a csokikrémet.
Ezt a műveletet végezhetjük a nyújtódeszkán, de jobb, ha rögtön a sütőpapírral bélelt tepsiben, vagy sütőlapon csináljuk.
Előmelegített sütőben /180-200 °C/rózsaszínűre sütjük /kb 20 perc/.
Porcukorral meghintve tálaljuk.

Trükkök, tippek, praktikák:


Az eredeti receptben / Ami a konyhámból kikerül blog/felezett őszibarackkal készült.
Ebből a mennyiségből nekem 9 db lekváros virágom lett.

lekváros virágok /leveles tésztából/

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Veres Gabi
Kókuszos keksz szelet
Kókuszos keksz szelet

Először a főzött krémet készítsük el, mert mielőtt a kekszes tésztára kennénk teljesen ki kell hűteni. A lisztet keverjük egy kevés tejjel simára, csomómentesre, majd keverjük hoz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Almás-fahéjas muffin
Almás-fahéjas muffin

1. Liszt, sütőpor, fahéj - összekever 2. Másik tálban cukor, tojás, margarin - habosra kever 3. Hozzáadni a lisztes keveréket meg a reszelt almát 4. Muffin formában 190 fokon 20...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Diós - Diós krémes - OK
Diós - Diós krémes - OK

1. A tésztához valókat összedolgozzuk, 3 lapot nyújtunk, és a tepsi hátulján egyenként megsütjük. (Ha nagy a tepsink, akkor 2 lap is mehet egyszerre a sütőbe.) Vigyázzunk, hamar sü...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Kekszes-kókuszos őzgerinc
Kekszes-kókuszos őzgerinc

A tejet 5 evőkanál cukorral és a liszttel feltesszük főni, hozzáadunk 1 csomag vaníliás cukrot , 2 teáskanál zselatint és a kókuszreszeléket. (A zselatint előtte egy kevés tejben...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk