Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 db csirkecomb /jelen esetben/
só
ételízesítő
majoranna
fokhagyma
fokhagymapor
kakukkfű
2-3 evőkanál zsír
piros arany, vagy paprika paradicsom szeletek
Elkészítés:
A csirkecombokat alaposan megtisztítom, a bőréről eltávolítom a tokokat és a szőröket. Ezt utóbbit a gázrózsánál leperzselem, alaposan megmosom.
A tisztítás után fűszerezem mindkét oldalát, majd a sütőedénybe a zsírra teszem, öntök alá kb 1 dl vizet, hozzáadom a fokhagymagerezdeket, alufóliával betakarom, majd kis tűznél sütni kezdem.
Nem egészen 1 óra alatt megpuhul, akkor leveszem róla a fóliát és nagy lánggal pirosra sütöm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
Az étel elkészítéséhez javasolt szilikonos kuglófformát használni, mert Gabriella tapasztalatai szerint a hagyományosba csúnyán bele tud sülni a tojás. Én is szilikonossal dolgozt...
Elkészítési idő: 50 percNehézség: Közepes
Nehézség: Könnyű
Sütőt előmelegítjük 200 fokra. Spenótot forró vízben 3 perc alatt megfőzzük, leszűrjük. Túróval és 1 tk sóval összeaprítjuk. Csirkemellet vékony szeletekre, kb 5x5 cm darabokra...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
