12,5 dkg margarin
15 dkg cukor
2 tojás
20 dkg liszt
1,5 dl tej
1 csapott kávéskanál szódabikarbóna
késhegynyi só
1 evőkanál kakaópor
1 cs. vaníliás cukor
aszalt gyümölcskockák
a színezéshez piros és zöld ételfesték
A margarint a cukorral kikeverjük, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat. Ezt követően beletesszük a lisztet, a tejet, a sót és a szódabikarbónát is, jól kikeverjük, majd háromfelé osztjuk egy-egy tálkába.
Az egyikbe belecseppentünk 1 csepp piros, a másikba 1 csepp zöld festéket, majd jó elkeverjük.
Egy szívtortaformát kizsírozunk, lisztezünk, vagy sütőpapírral kibélelünk és kanalanként beleszedjük a tészta alapanyagot. Először a pirosat, majd a natúrt és végül a zöldet és ezt követően rászórjuk az aszalt gyümölcsöket.
Előmelegített sütőben kis lángon készre sütjük. Tű próbával ellenőrizzük, hogy megsült-e.
Kihűlés után porcukorral megszórjuk és tálaljuk.
Tészta A marcipánt annyi tojásfehérjével felpuhítjuk, hogy kenhető állagú legyen. A maradék tojásfehérjét a cukorral habbá verjük. A habot óvatos mozdulatokkal hozzákeverjük a kép...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tejből, a cukorból és a csokoládés pudingporból főzzön egy sűrű pudingot, majd forgassa bele a 3 evőkanál kókuszreszeléket. Ezután hagyja teljesen kihűlni. Túrós töltelék: A túr...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tojásokat szétválasztjuk, először a fehérjét kemény habbá verjük. Ezután hozzáadjuk a tojássárgáját és a kristálycukrot. Végül hozzákeverjük a lisztet és a sütőport. Kivajazott,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű