12,5 dkg margarin
15 dkg cukor
2 tojás
20 dkg liszt
1,5 dl tej
1 csapott kávéskanál szódabikarbóna
késhegynyi só
1 evőkanál kakaópor
1 cs. vaníliás cukor
aszalt gyümölcskockák
a színezéshez piros és zöld ételfesték
A margarint a cukorral kikeverjük, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat. Ezt követően beletesszük a lisztet, a tejet, a sót és a szódabikarbónát is, jól kikeverjük, majd háromfelé osztjuk egy-egy tálkába.
Az egyikbe belecseppentünk 1 csepp piros, a másikba 1 csepp zöld festéket, majd jó elkeverjük.
Egy szívtortaformát kizsírozunk, lisztezünk, vagy sütőpapírral kibélelünk és kanalanként beleszedjük a tészta alapanyagot. Először a pirosat, majd a natúrt és végül a zöldet és ezt követően rászórjuk az aszalt gyümölcsöket.
Előmelegített sütőben kis lángon készre sütjük. Tű próbával ellenőrizzük, hogy megsült-e.
Kihűlés után porcukorral megszórjuk és tálaljuk.
Ez közé rákenni. Tetejére csoki máz.
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A száraz összetevőket (liszt, cukor, só, sütőpor) összekeverni egy tálban. Egy másik tálban felverni a tojásfehérjét szilárd habbá. Utána a száraz összetevőkhöz adni sorrendben...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
A tejfölt habosra keverjük a kétféle cukorral,belekeverjük a citromok lereszelt héját és levét, majd a kemény habbá felvert tejszínt óvatosan beleforgatjuk a citromos krémbe.Egy f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű