250gr zsírszegény krémes állagú túró
200gr natúr görög joghurt
1 evőkanál zabpehelyliszt
1 evőkanál négyszeres erejű édesítő
1 tojás és 1 tojásfehérje
1 evőkanál citromlé
100gr eper (vagy más gyümölcs)
A túrót és joghurtot kikeverem, hozzáadom a tojássárgát és édesítőt, citromlevet, majd a lisztet is. Beleforgatom a tojások felvert habját. Meg lehet sütni gyümölcs nélkül és sütés után ráhalmozni a friss gyümölcsöt, vagy a sütés előtt a tetejére rakosgatni az epret vagy belekeverni a masszába a gyümölcsöt és úgy megsütni. Én most a tetejére rakosgattam és úgy sütöttem meg sütőpapírral bélelt kis méretű tortaformában.
Egy tálcát celofánnal borítunk. A babapiskótákat egyesével megmártjuk a 2 dl tejben, majd egymás alá két sorban szorosan 6-6 darabot felsorakoztatunk. Celofánnal lefedjük és hűtő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zsírt és a mézet felolvasztjuk. A liszthez adjuk a porcukrot, szódabikarbónát, tojást, az olvasztott zsíros mézet és a tejet, majd jól összegyúrjuk a tésztát. Mivel liszt és lis...
Elkészítési idő: 100 Nehézség: Közepes
A liszthez szitáljuk a sütőport, hozzáadjuk a cukrot, kakaót és összekeverjük. Lassan adagolva hozzáadjuk a szójatejet is, csomómentesre keverjük.Margarinnal kikent lisztel, megsz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű