250gr zsírszegény krémes állagú túró
200gr natúr görög joghurt
1 evőkanál zabpehelyliszt
1 evőkanál négyszeres erejű édesítő
1 tojás és 1 tojásfehérje
1 evőkanál citromlé
100gr eper (vagy más gyümölcs)
A túrót és joghurtot kikeverem, hozzáadom a tojássárgát és édesítőt, citromlevet, majd a lisztet is. Beleforgatom a tojások felvert habját. Meg lehet sütni gyümölcs nélkül és sütés után ráhalmozni a friss gyümölcsöt, vagy a sütés előtt a tetejére rakosgatni az epret vagy belekeverni a masszába a gyümölcsöt és úgy megsütni. Én most a tetejére rakosgattam és úgy sütöttem meg sütőpapírral bélelt kis méretű tortaformában.
Kezdjük a vaníliás réteggel, mert amíg a többit csináljuk, lesz ideje lehűlni. 2 dl tejet elkezdünk forralni. A maradék 1 dl tejjel a pudingport és a cukrot csomómentesre keverjük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
175 Celsius fokra előmelegítjük a sütőt. A müzli hozzávalóit egy tálba tesszük, és egy kanállal összekavarjük, amíg egynemű tésztát nem kapunk belőle. Kezünkkel mogyoró nagyságú go...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A gesztenyét, kekszet, cukrot, rumot a tejjel összedolgozzuk és egy kapcsos tortaforma (26 cm-es) aljába nyomkodjuk. A pudingokat a cukorral, tejben sűrűre főzzük. Ha langyosra hű...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű