Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
1/2 kg finomliszt
25 dkg margarin
2 db tojás
1 kis pohár tejföl
2 dkg élesztő
kb. 1 dl tej
1 citrom héja
1 púpos ek porcukor
kevés kristálycukor
1 csipet só.
Elkészítés:
A tejet a porcukorral elkeverve meglangyosítjuk, belemorzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk.
A lisztet a margarinnal, 1 csipet sóval és a citrom lereszelt héjával elmorzsoljuk.
A tojások fehérjét különválasztjuk.
A margarinos lisztbe beletesszük s tejfölt, a 2 tojás sárgáját és a felfuttatott élesztőt, majd az egészet összegyúrjuk.
Utána nem árt kicsit állni hagyni.
A tésztából ceruzavastagságú hengereket formázunk/nyújtunk, kb 8 cm hosszú darabokra vágjuk, egyik oldalát belemártjuk a felvert tojásfehérjébe, majd a kristálycukorba, patkó alakúra hajlítjuk és a cukros felével felfelé sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk egymástól legalább 1-1 cm távolságra. Végül előmelegített, 180 fokos sütőben kb. 20-25 percig sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
Jelenleg itt vagy: Főoldal > Sütemény receptek > Krémes sütik > Hatlapos sütemény Hatlapos sütemény recept Hatlapos sütemény Beküldve: 2012.01.24. Kategória: Krémes sütik...
Elkészítési idő: 80 perc Nehézség: Könnyű
Az élesztőt 1 dl tejben egy csipet cukorral és kevés liszttel felfuttatjuk. A liszthez adjuk a kristálycukrot, a vaníliás cukrot, a margarint, a tojást, a maradék tejet, a csipet s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. Egy lábosban olvasszuk fel a vajat, a csokoládét és a cukrot. Adjuk hozzá a tejet és a tejfölt. Ha kellően kihűlt, a felvert tojást is tegyük bel...
Elkészítési idő: 30-60 perc Nehézség: Közepes
Elkészítése: A mogyorót durvára daráljuk, vagy késes aprítóban felaprítjuk. A ostyaszeleteket alaposan összetörjük egy tálban, majd jól elkeverjük a ledarált mogyoróval. Az é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű