Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
reszelt citromhéj
250 g porcukor
700 g liszt
500 g Rama
kis só
Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrni és be a hűtőbe. (Este összeállítani). Kis adagokban kinyújtani vékonyra, ha ragad, meglisztezni, és késsel felszedni a deszkáról. Lassan sütni, vigyázni, hogy ne barnuljon meg. Az én sütőmben ez 180 fokon 12 perc maximum. Ha kihűlt, savanykás lekvárral összeragasztani, csoki fondanttal behúzni, és vagy egy szem mogyorót, vagy darabos mandulát tenni a közepére.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Négy tojásból vizes piskótát sütünk. A piskótát megkenjük lekvárral, rákenjük a krémet és megszórjuk a dióval és mazsolával és szorosan feltekerjük. Kívül is bevonjuk krémmel. Hid...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A glazúrt készítjük el először. A zselatint beáztatjuk 30 ml hideg vízbe. A vizet, a porcukrot, a kakaót és a tejszínt folyamatosan kevergetve felforraljuk, majd 4-5 percig lassú t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összekeverünk minden hozzávalót, majd szilikon muffinsütő formába öntjük, és 180 fokon 30 perc alatt kisütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű