reszelt citromhéj
250 g porcukor
700 g liszt
500 g Rama
kis só
A hozzávalókat összegyúrni és be a hűtőbe. (Este összeállítani). Kis adagokban kinyújtani vékonyra, ha ragad, meglisztezni, és késsel felszedni a deszkáról. Lassan sütni, vigyázni, hogy ne barnuljon meg. Az én sütőmben ez 180 fokon 12 perc maximum. Ha kihűlt, savanykás lekvárral összeragasztani, csoki fondanttal behúzni, és vagy egy szem mogyorót, vagy darabos mandulát tenni a közepére.
-A lisztet átszitáljuk. Hozzá adjuk a vaníliákat, kézzel elkeverjük a lisztben. A vajat elmorzsoljuk a liszttel, majd hozzá adjuk a tojások sárgáját és összegyúrjuk a tésztát. -A...
Elkészítési idő: kb. 1,5 óra Nehézség: Könnyű
Felfuttatom az élesztőt a langyos tejben. Az alapanyagokat egy tálban összegyúrom és duplájára kelesztem. Kinyújtom a tésztát, és 2 cm széles csíkokat vágok . Olajozott formára...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A darált kekszet össze kell keverni annyi kakaóporral, hogy szép egyenletes barna színe legyen. Ebbe belekeverem a 2 db vaniliás cukrot. A margarint megolvasztom a kristály cukorr...
Elkészítési idő: 30 perc +1 óra Nehézség: Könnyű