50 dkg darált háztartási keksz
10 dkg porcukor
4 púpos ek cappuccino por
0,5 üvegcse rumaroma
25 dkg margarin
2 dl tej
15 dkg fehér csokoládé
2 ek olaj
1 tk cukrozatlan kakaópor
A darált kekszet egy tálba szórjuk, hozzáadjuk a porcukrot, a cappuccino port, a rumaromát, a megolvasztott margarint és a tejet. Alaposan összedolgozzuk.
Egy kisebb tepsit vagy egy jénai tálat kibélelünk folpackkal és a masszát belenyomkodjuk. Hűtőbe tesszük.
A csokoládét egy tálkába törjük, hozzáadjuk az olajat és forró vízgőz felett megolvasztjuk. A kekszes massza tetejére öntjük, szépen elsimítjuk, és azonnal meghintjük cukrozatlan kakaóporral.
Minimum 2 órára visszatesszük a hűtőbe.
Amint megszilárdult a csoki, egy éles késsel szépen szeletelhető.
Az élesztőt kevés cukros tejben felfuttatom, a többi folyadékot, a tojásokat, a felolvasztott vajat a kenyérsütő gép tartályába teszem, rászórom a lisztet, majd a felfuttatott éles...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
♥TÉSZTA Vedd ki a vajat a hűtőből és hagyd szobahőmérséklete legalább 1 órát. Melegítsd elő a sütőt 175°-ra. Szitáld bele a lisztet, sütőport és sót egy széles tálba. Tedd félre....
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes