2 csomag babapiskóta
1 dl főtt fekete kávé
35 dkg mascarpone
2 evőkanál natúr joghurt
3 evőkanál porcukor
2 tasak vaníliás cukor
25 dkg málna
2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
A babapiskóták felét lekapcsolható oldalú sütőformába rakjuk, minél szorosabban és kanalazunk rá néhány evőkanál kávét. A mascarponét, a cukrot, a joghurtot és a vaníliás cukrot krémesre keverjük. A negyedét egy tálba tesszük, a nagyobb adaghoz keverjük a megmosott, lecsöpögtetett málnát. A krémet a babapiskótára halmozzuk és befedjük a másik adag piskótával amit ugyancsak átlocsolunk a kávéval. A maradék krémet rákenjük a tetejére, megszórjuk a kakaóporral és legalább 2 órára hűtőbe tesszük.
Panírozáshoz 10 dkg zsemlemorzsa 2 db tojás (kisebb) 5 dkg finomliszt A gombát megtisztítjuk, és a szárát kitörjük, majd enyhén megsózzuk, és állni hagyjuk....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásfehérje kivételével az összes hozzávalót alaposan elkeverjük. A fehérjéből kemény habot verünk és a túrókrémhez keverjük. A sütőt 160 fokos légkeverésre állítjuk. A sü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az almát hámozd meg, távolítsd el a magházat, és darabold fel. Egy liternyi, citromlével, őrölt fahéjjal és cukorral ízesített vízben főzd meg. A tejfölben keverd el a búzakeményít...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű