Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 db csirkemáj (159 g)
2 db M-es tojás (112 g)
1 kis hagyma (47 g)
4 g Szafi Fitt májgombóc fűszerkeverék
1 g Szafi Fitt szódabikarbóna)
30 g Szafi Fitt szénhidrát csökkentő lisztkeverék
1 g Szafi Fitt őrölt majoranna
1 gerezd fokhagyma (6 g)
Elkészítés:
Keverjük össze a szódabikarbónát, fűszereket, majorannát és lisztet.
Rakjuk aprítógépbe a többi hozzávalót és daráljuk krémesre.
Öntsük a lisztes keverékhez a májas turmixot és kavarjuk csomómentesre.
Pihentessük még a sütő melegszik.
Adagoljuk a masszát 5 cm átmérőjű szilikon formába. 12 db lesz ennyi hozzávalóból.
Sütése:
Előmelegített 180 fokos sütőben, alsó-felső programon 40 percig süssük.
Rácson hűtsük langyosra.
Tápértékei 100 grammonként:
Energia: 167,3 kcal
Fehérje: 18,6 g
Zsír: 8,2 g
Szénhidrát: 4,2 g
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
A burgonyát megfőzzük, leszűrjük, villával összetörjük, s jól összekeverjük a többi hozzávalóval. Majd kézzel összegyúrjuk, gombóccá formázzuk, rizslisztes szilikonlapon kinyújtjuk...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
Kend be a 12 muffin formát vajjal(ügyelj arra, hogy a vaj fele megmaradjon). Mosd és hámozd meg a burgonyát. Vágd őket nagyjából 2 mm vastag szeletekre. Ha van esetleg otthon m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
