6 db csirkemáj (159 g)
2 db M-es tojás (112 g)
1 kis hagyma (47 g)
4 g Szafi Fitt májgombóc fűszerkeverék
1 g Szafi Fitt szódabikarbóna)
30 g Szafi Fitt szénhidrát csökkentő lisztkeverék
1 g Szafi Fitt őrölt majoranna
1 gerezd fokhagyma (6 g)
Keverjük össze a szódabikarbónát, fűszereket, majorannát és lisztet.
Rakjuk aprítógépbe a többi hozzávalót és daráljuk krémesre.
Öntsük a lisztes keverékhez a májas turmixot és kavarjuk csomómentesre.
Pihentessük még a sütő melegszik.
Adagoljuk a masszát 5 cm átmérőjű szilikon formába. 12 db lesz ennyi hozzávalóból.
Sütése:
Előmelegített 180 fokos sütőben, alsó-felső programon 40 percig süssük.
Rácson hűtsük langyosra.
Tápértékei 100 grammonként:
Energia: 167,3 kcal
Fehérje: 18,6 g
Zsír: 8,2 g
Szénhidrát: 4,2 g
A megpucolt krumplit kevés vajon, kevés vízzel fedő alatt megpároltam. Egy kisebb fej újkáposztát laskára vágtam, egy csokor újhagymát felkarikáztam. Vajon puhára pároltam őket, de...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krumplit pucold meg, vágd kis darabokra, majd főzd puhára körülbelül 20 perc alatt. Szűrd le, és még melegen törd össze. Ha langyosra hűl, rakd hozzá a lisztet, a tojást, a resze...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Nehéz
Nem mértem, de max 20 perc alatt készen van vele az ember. Lehet önmagában simán mártogatóssal, rizzsel, tartárral, áfonya szósszal ki hogyan szeretné. A fiaim kb. 10 perc alatt el...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű