60 dkg málna (fagyasztott is jó hozzá)
2 dl vörösbor
3 dl ToTu tej
fél teáskanál őrölt fahéj
fél teáskanál őrölt szegfűszeg
fél teáskanál őrölt gyömbér
1 vaníliarúd
ízlés szerint eritrit
csipet só
A vörösbort a felhasított vaníliával és a többi fűszerrel felforraljuk, így az alkoholtartalma elpárolog. Kihűtjük és összeturmixoljuk a málnával és a Totu tejjel. Szitán átszűrjük, hogy a magok ne maradjanak a levesben. Jól lehűtve kínáljuk.
Az élesztőt kicsi tejben felfuttatjuk. majd a tészta alapanyagait össze dolgozzuk 6 db cipóra osztjuk ,fél órát pihentetjük . KRÉM: Margarint megolvasztjuk,belekeverjük a cukrot/kr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés A darált húsból finom pörköltet készítünk. Miután megpuhult, a milánói szószt hozzáadjuk, alaposan összekeverjük és összefőzzük. Az alap kész. Besamel mártást lazá...
Elkészítési idő: 1-2 óra Nehézség: Közepes