1 adag
1 db cékla (nyers)
0.5 db kígyóuborka
0.25 fej lilahagyma
2 gerezd fokhagyma
2 evőkanál olívaolaj
300 ml alaplé - zöldség
só
bors - fekete (tört)
céklát kb. 30 perc alatt megfőzzük. Hagyjuk kihűlni és eltávolítjuk a héját.
Kisebb darabokra vágjuk a céklát, uborkát, fokhagymát, lilahagymát és egy aprítóba rakjuk, sóval, borssal, olívaolajjal és egy kevés alaplével együtt.
hűtve tálalható.
A bacon kivételével a hozzávalókat összedolgozzuk. Fasírtot formázunk és a félbevágott beconnel körbetekerjük. Sütő papírral bélelt tepsibe tesszük , és 180 fokon légkeverős sütőbe...
Elkészítési idő: fg Nehézség: Könnyű
1. Olajon üvegesre pirítjuk a finomra vágott vöröshagymát. Tűzről lehúzva megszórjuk fűszerpaprikával és elkeverjük. 2. Hozzáadjuk a kockára vágott paradicsomot és a paprikát, m...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A mazsolát rumba áztatjuk. A gesztenyepürét villával összetörjük. A tejből egy merőkanálnyit elveszünk, simára keverjük benne a pudingport és a cukrot. A maradék tejet felforra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű