Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 adag
1 db cékla (nyers)
0.5 db kígyóuborka
0.25 fej lilahagyma
2 gerezd fokhagyma
2 evőkanál olívaolaj
300 ml alaplé - zöldség
só
bors - fekete (tört)
Elkészítés:
céklát kb. 30 perc alatt megfőzzük. Hagyjuk kihűlni és eltávolítjuk a héját.
Kisebb darabokra vágjuk a céklát, uborkát, fokhagymát, lilahagymát és egy aprítóba rakjuk, sóval, borssal, olívaolajjal és egy kevés alaplével együtt.
hűtve tálalható.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
A tészta hozzávalót tálba tesszük, és összegyúrjuk. A vaj miatt kissé lágy lesz. Lisztezett deszkán kinyújtjuk kb. 3 mm vastagságúra, majd 8-10 cm széles csíkokat vágunk. A közep...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először a túrós masszát keverjük össze úgy, hogy a tojásokat a cukorral, vaníliás cukorral, a cirtom héjával levével jól kikeverjük és a villával áttört túrót majd a lisztet/grízt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst megmossuk, és vékony csíkokra vágjuk, a fűszerkeveréket ráöntjük, és jól összekeverjük, ha van, időnk kicsit állni hagyjuk. -2 kanál olajon megsütjük a húst. A burgonyát h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű