menu

Családireceptkönyv.hu

Avokádós gazpacho


Írta:

Elk. idő: 8 perc
Adag: 6 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 kg paradicsom (meghámozva)
1 közepes db kígyóuborka (kimagozva)
1 közepes fej lilahagyma
5 gerezd fokhagyma
3 közepes szár halványító zeller
2 db chili (kis paprika)
1 db piros kaliforniai paprika (nagy)
2 db tv paprika
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 késhegynyi szerecsendió (kevés, őrölt)
1 közepes db avokádó
2 közepes db lime

Elkészítés:


A paprikákat sütőben vagy grill alatt megsütjük, héjukat lehúzzuk.
Minden alkotórészt összeturmixolunk.
Ha valaki nem szereti, hogy ilyen sűrű, felhígíthatjuk zöldségalaplével.
Legalább 1 órára hűtőbe tesszük. Minél jobban összeérnek az ízek, annál finomabb lesz.
Zellerlevéllel, koktélparadicsommal, uborkával, pirítóssal díszítve tálaljuk.

Avokádós gazpacho

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Hideg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Citromos linzer Panka konyhájából
Citromos linzer Panka konyhájából

A lisztet a zsírral elmorzsoljuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, majd szép simára kidolgozzuk a tésztát. 10 percre hűtőbe tesszük, hogy könnyen nyújtható legyen. A sütőt előmeleg...

Elkészítési idő: előkészület: 6
Nehézség: Könnyű
share
Almás-mákos rácsos sütemény
Almás-mákos rácsos sütemény

A töltelékhez: 50 dkg reszelt alma 20 dkg cukor 1 db citrom 20 dkg darált mák 5 dkg darált keksz 2 tojásfehérje kemény habja Továbbá: 1 ek. meggylekvár

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Tünde
Málnakrémleves
Málnakrémleves

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Nutellás zebra tekercs
Nutellás zebra tekercs

A tojássárgáját kikeverjük habosra a cukorral, hozzáadjuk lisztet az átszitált sütőport, A fehérjéből kemény habot verünk, majd ezt is lassan forgassuk hozzá, úgy hogy nehogy össz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk