Családireceptkönyv.hu

Rakott savanyúkáposzta (paleo)


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


50 dkg savanyú káposzta
50 dkg darált hús
5 dkg zsír (mindegy milyen)
1 nagyobb fej vöröshagyma
1-2 teáskanál pirospaprika
2-3 gerezd fokhagyma
2 debreceni kolbász
25 dkg NoCarb rizsalakú tészta
25 dkg húsos szalonna
20 dkg ToTu krém extra
1 tojás
1-2 teáskanál citromlé
törött bors

Elkészítés:


Az apróra vágott vöröshagymát, csipetnyi sóval üvegesre fonnyasztjuk a zsírban. Hozzáadjuk a darált húst. Addig sütjük, amíg ki nem fehéredik. Ízesítjük sóval, törött borrsal, pirospaprikával és összezúzott fokhagymával. Puhára pároljuk. A savanyúkáposztát átmossuk. A felét hőálló 25 x 25 centis edény aljába rakjuk. Erre kerül a húsos ragu, a karikára vágott kolbász, majd a csomagolásán feltüntetett módon előkészített rizstészta. Befedjük a maradék savanyú káposzta háromnegyedével. Meglocsoljuk a tojással és citromlével elkevert, sóval, törött borssal ízesített Totu krém extrával. Megszórjuk a kis kockára vágott húsos szalonnával és a maradék savanyú káposztával. 180 fokos sütőben 1 óra alatt megsütjük.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Pupusas
Pupusas

1. A lisztben elkeverjük a sütőport és a sót, majd az olaj és a víz hozzáadásával tésztát kapunk. Gombócra formázzuk, becsomagoljuk egy fóliába és addig pihentetjük, amíg elkészül...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Pásztortarhonya (Szilágyi Balázs )
Pásztortarhonya (Szilágyi Balázs )

1. Első lépésben készítsd elő az alapanyagokat, mert főzés közben nem fogsz tudni ezzel foglalkozni. Húzd le a 30 dkg kolbász héját és vágd karikákra, pucold meg az 1 kg krumplit,...

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar hokkaidóragu
hokkaidóragu

A finomra vágott vöröshagymát csipetnyi sóval a zsírban üvegesre fonnyasztjuk. Hozzáadjuk az apróra reszelt sárgarépát. Addig pirítjuk, amíg a répa színanyagai kioldódnak. Beletess...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk