Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
18 dkg Paleolit Éléskamra Enyhén sózott nyújtható tészta alapliszt
2 tojás
4 centiliter víz
2 centiliter citromlé
15 dkg töpörtyűkrém
törött bors
só (elhagyható)
Elkészítés:
A tojást összekeverjük a vízzel, a citromlével és a töpörtyűkrémmel. Hozzáadjuk a lisztkeveréket. Egynemű tésztává keverjük. 15 percre hűtőszekrénybe tesszük. Átgyúrjuk, majd két sütőpapír közé téve fél centi vastag lappá nyújtjuk. 1 centi széles 5 centi hosszú csíkokra vágjuk. Sütőpapíros lemezre rakosgatjuk, végül 175 fokos sütőbe téve 15-18 perc alatt megsütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A hozzávalókat összegyúrjuk vigyázva, hogy ne dolgozzuk ki túlságosan a tésztát. Amint összeáll egy tálcán vagy sütőlapon másfél cm vastagságú, négyzet alakú lapot nyújtunk belőle...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit kenyérsütő gép üstjébe sorakoztatjuk, rugalmas tésztává gyúrjuk - illetőleg hagyományos kelt tésztát készítünk: tejben felfuttat az élesztő... Fél óráig lan...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A hozzávalókat össze gyúrni és egy éjszakát hűtőben pihentetni.Másnap 1 cm vastagra nyújtani és rudakat vágni.Tepsibe tenni és tojással lekenni,kis sajttal megszórni 180 fokon süt...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz