Családireceptkönyv.hu

Sajtpuffancs


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


270 ml kókusztej
80 g kókuszzsír
1 kk. Himalája só
80 g rostmix
3 egész tojás
1 tojás sárgája
120 g reszelt sajt - mindenkinek a diétájának megfelelőt 3-4 féle sajt, amelyből 1 parmezán és 1 füstölt)

Elkészítés:


Egy edényben felforraltam a kókusztejet a kókuszzsírral és a sóval.
Miután felforrt átöntöttem egy dagasztó tálba és a kézi mixelő dagasztó karjával dolgoztam a továbbiakban. Hozzáadtam a rostmixet, majd egyenként a tojásokat + a tojás sárgáját. Közben folyamatosan kevertem. Végül hozzáadagoltam a reszelt sajtot. Újra alaposan összedolgoztam.
Vizes teáskanállal diónyi nagyságú halmokat formáltam. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgattam.
190 fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt készre sütöttem.
Ebből a mennyiségből mérettől függően kb. 50 - 70 db ch mentes puffancsunk lesz.

Sajtpuffancs

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sós sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: Ildikó
Töpörtyűs Pogácsa
Töpörtyűs Pogácsa

össze állítom a hozzávalókat gyúrom és utána hajtogatom.1 jobb 2 bal 3 felülről 4 alulról.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
Sajtos pogi-Marianntól
Sajtos pogi-Marianntól

Lisztet szitálni a sikérrel és a sóval. Zsiradékokat elmorzsolni alaposan, + bele a reszelt sajt, és a felfutott élesztővel együtt mindent alaposan összedolgozni. Meleg helyen...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Írta: Zsuzsa
Házi chips
Házi chips

A burgonyát meghámozzuk és megmossuk, majd vékony szeletekre vágjuk. Ezt követően papírtörlőre tesszük, majd egy tepsibe helyezzük és átkenjük a megolvadt vajjal. 200 fokon 15-20 p...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk