menu

Családireceptkönyv.hu

Sajtpuffancs


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


270 ml kókusztej
80 g kókuszzsír
1 kk. Himalája só
80 g rostmix
3 egész tojás
1 tojás sárgája
120 g reszelt sajt - mindenkinek a diétájának megfelelőt 3-4 féle sajt, amelyből 1 parmezán és 1 füstölt)

Elkészítés:


Egy edényben felforraltam a kókusztejet a kókuszzsírral és a sóval.
Miután felforrt átöntöttem egy dagasztó tálba és a kézi mixelő dagasztó karjával dolgoztam a továbbiakban. Hozzáadtam a rostmixet, majd egyenként a tojásokat + a tojás sárgáját. Közben folyamatosan kevertem. Végül hozzáadagoltam a reszelt sajtot. Újra alaposan összedolgoztam.
Vizes teáskanállal diónyi nagyságú halmokat formáltam. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgattam.
190 fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt készre sütöttem.
Ebből a mennyiségből mérettől függően kb. 50 - 70 db ch mentes puffancsunk lesz.

Sajtpuffancs

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sós sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Dóra
Sajtos pogácsa
Sajtos pogácsa

Bedagaszt 20 perc pihentetés kinyújt, éles késsel megvág,kiszaggat tojással megken,sajttal megszór Kelesztés 30-40 perc Sütés: Előmelegített sütőben alsó-felső 220c 15-18 perc...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Írta: Erika
Sajtos-burgonyás pogácsa
Sajtos-burgonyás pogácsa

A tejben a cukorral felfuttatjuk az élesztőt - ez kb. 10 perc. A lisztben elkeverjük a sót, belekeverjük a főtt/áttört burgonyát is, majd elmorzsoljuk benne a vajat/margarint és a...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Kriszta
Fűszeres tortillachips (Sóbors)
Fűszeres tortillachips (Sóbors)

Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. A tortillalapokat fektessük egyesével egy vágódeszkára, majd mindegyik lapot fújjuk le olajspray-vel (ha nincs ilyenünk, nagyon vékonyan kenjük...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Monamari
Omlós sajtosrúd
Omlós sajtosrúd

A sütőt előmelegítjük 200 fokra A hozzávalókat tálba öntjük és meggyúrjuk a tésztát. 1,5 cm vastagra nyújtjuk, hosszúkásra szeleteljük, vagy tetszés szerint kiszaggatjuk. Sütőpa...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk